NutriMI 2011: Successo al 5° Forum Internazionale di Nutrizione Pratica

Oggetto:
NutriMI – Comunicato conclusivo del 5 forum Internazionale di Nutrizione Pratica
    Data: 20 aprile 2011 16:57:34 GMT+02:00
NutriMI – 5° Forum Internazionale di Nutrizione Pratica

Oltre 800 professionisti della salute hanno partecipato alle 20 sessioni di aggiornamento sui nuovi trend di alimentazione, prevenzione, educazione e corretti stili di vita

Milano, aprile 2011 – Si sono conclusi i lavori della quinta edizione di NutriMI 2011 – Forum Internazionale di Nutrizione Pratica. Cento esperti di fama nazionale ed internazionale, provenienti
da tutto il mondo, si sono riuniti al Centro Congressi Stella Polare di Fiera Milano Rho per dibattere sulle nuove sfide globali alimentari e parlare delle nuove tendenze sui temi della
Nutrizione, dell’Alimentazione e della Salute in ambito scientifico.
 
“NutriMI ha rappresentato l’occasione per condividere in un clima di multidisciplinarietà il sapere scientifico” ha affermato il Prof. Michele Carruba(1), Presidente del Comitato
Scientifico di Programma. “Un vasto pubblico di Medici, Dietisti e Biologi ha raccolto suggerimenti pratici per i pazienti sulla nutrizione ed ha avuto l’opportunità di condividere e
apprendere utili suggerimenti per intervenire su comportamenti e stili di vita salutari nella vita quotidiana”.
 
Grazie al coinvolgimento delle più importanti società scientifiche italiane e alla collaborazione con i maggiori esperti internazionali del settore, NutriMI ha permesso di
condividere le esperienze di altre nazioni e lo scambio di conoscenze per la formazione e l’aggiornamento, con particolare riguardo agli aspetti medico-scientifici sui temi di grande
attualità quali Epigenetica e Nutrigenomica, food ingredients e impatto sul sistema immunitario, alimenti funzionali, nutrizione e prevenzione come gestione del peso, aziende e regulation
on food.
 
I lavori si sono aperti con una sessione dedicata a Expo 2015, focalizzata sulle strategie istituzionali per migliorare l’alimentazione della popolazione. Si è proseguito con gli
aggiornamenti sulle dinamiche riguardanti l’obesità, tema di drammatica attualità, i cui dati allarmanti rendono necessario anticipare l’informazione sulle fasce più giovani
della popolazione, attraverso interventi formativi ed educativi strutturati già in ambito scolastico.
 
La sessione di Nutrizione Infantile, “Alimentazione è Prevenzione” in collaborazione con SINUPE, Società Italiana di Nutrizione Pediatrica, ha consentito di approfondire il valore
dell’allattamento al seno come “sistema biologico” per un migliore sviluppo neuro-comportamentale dell’individuo e per la prevenzione di patologie acute e croniche del futuro.
 
Significativa la partecipazione alla Prima Giornata di Nutrizione Animale per la Salute Umana, novità dell’edizione di NutriMI 2011. La sessione era dedicata alla comunità dei
Medici Veterinari, attraverso interventi di attualità inerenti l’alimentazione e la salute animale e le relative ripercussioni sull’uomo.
 
Anche quest’anno, sono stati assegnati 4 premi dedicati a professionisti che operano nel campo della Nutrizione, giornalisti specializzati e aziende.
 
·       Il premio Nutrigold 2011 per la migliore innovazione nutrizionale è stato attribuito a Nestlé con i prodotto Cereali Integrali al
cioccolato per l’ottimizzazione del contenuto nutritivo nei cereali integrali.
 
·       Il premio Nutrigold 2011 per la migliore comunicazione nutrizionale è stato vinto da Algida per il progetto ‘Gelato. Ogni momento è
buono.’ L’Iniziativa realizzata con il contributo di un team multidisciplinare di esperti si è proposta di ri-scoprire tutte le potenzialità di questo alimento, illustrando in
maniera approfondita gli aspetti nutrizionali e sociologici legati al gelato confezionato e ai suoi momenti di consumo.
 
Inoltre sono stati assegnati il premio DivulgScience a Irma d’Aria del portale repubblica.it per la migliore comunicazione in ambito nutrizionale con l’articolo “Fitonutrienti: il tesoro di
frutta e verdura” ed il premio Professionista della Nutrizione 2011 a Teresa Denise Spagnoli, dell’ASL TO 3 di Collegno che ha partecipato con una ricerca sul tema “obiettivo Spuntino: un
progetto per promuovere salute nella popolazione scolastica”.
 
NutriMI, che quest’anno ha ottenuto l’alto Patronato del Presidente della Repubblica, si è inserito nella Settimana Europea della Nutrizione Pratica, svoltosi in contemporanea a Madrid e a
Milano dal 30 marzo al 7 aprile 2011.
 
NutriMI è un evento organizzato e promosso da SPRIM Italia, azienda di consulenza strategica nel campo della Salute dell’Uomo e dell’Ambiente che opera con un network di esperti in campo
in ambito scientifico e nutrizionale.

 
(1)       Prof. Michele Carruba – Direttore del Centro di Studio e Ricerca sull’Obesità del Dipartimento di Farmacologia, Chemioterapia e Tossicologia
dell’Università degli Studi di Milano
 
Newsfood.com

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Milano, 16 marzo 2011
Mancano poche settimane all’appuntamento con la scienza che vedrà riuniti in un’unica venue alcuni dei più importanti esperti di respiro nazionale ed internazionale sui temi della
Nutrizione, Alimentazione e Salute.

NUTRIMI – 5° Forum Internazionale di Nutrizione Pratica – 6-7 Aprile 2011
Centro Congressi Stella Polare di Fiera Milano Rho
 
Programma preliminare, informazioni e iscrizione sul sito http://www.nutrimi.it
 
Oltre 100 esperti di fama nazionale ed internazionale, provenienti da tutto il mondo, si riuniranno a Milano il 6 e 7 aprile 2011 per parlare delle nuove tendenze sui temi della Nutrizione,
dell’Alimentazione e della Salute in ambito scientifico.
 
NutriMI è pensato per i professionisti del settore ed è aperto a tutti coloro che considerano l’alimentazione uno dei principali temi di prevenzione per il benessere delle
generazioni attuali e future; permette di condividere in un clima di multidisciplinarità il sapere scientifico; offre suggerimenti pratici sulla nutrizione e l’opportunità di
condividere e promuovere comportamenti e stili di vita salutari nella vita quotidiana.
 
Epigenetica, nutrigenomica, obesità in relazione a stili di vita e disturbi metabolici, food ingredients e impatto sul sistema immunitario, alimenti funzionali, nutrizione e prevenzione,
aziende e regulation on food, sono alcuni degli argomenti che verranno affrontati in questa nuova edizione. Inoltre, anche una Giornata della Nutrizione Animale per la Salute Umana destinata alla
comunità dei Medici Veterinari.
 
Un programma articolato in sessioni plenarie e parallele, presiedute da relatori di respiro nazionale ed internazionale, un’area espositiva delle aziende più sensibili in ambito di ricerca
e sviluppo nel settore.
 
Presidenti del comitato di Programma:
·      Prof. Michele Carruba, Direttore del Centro di Studio e Ricerca sull’Obesità del Dipartimento di Farmacologia, Chemioterapia e Tossicologia Medica,
Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Milano;
·      Dr. Claudio Cricelli, Presidente della SIMG, Società Italiana di Medicina Generale;
·      Prof. Marcello Giovannini, Presidente della SINUPE, Società Italiana di Nutrizione Pediatrica, Direttore Scuola di Specializzazione di Pediatria,
Ospedale San Paolo, Università degli Studi di Milano
·      Prof. Giorgio Poli, Preside della Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Milano
 
Per ulteriori informazioni http://www.nutrimi.it
 
 

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