Nuovi standard di certificazione volontaria per il settore mangimistico

Fieragricola, Biennale della Meccanica, dei Servizi e dei Prodotti per l’Agricoltura e per la Zootecnia, è una manifestazione internazionale di VeronaFiere che, giunta alla 108a
edizione, offre una panoramica completa dei prodotti delle soluzioni e dei servizi dedicati alle imprese del settore agricolo e della filiera delle carni: dall’allevamento degli animali da
reddito fino alla lavorazione dei prodotti.

All’interno di questa filiera, il comparto mangimistico attraversa una fase di grande fermento, essendo, lungo la filiera, uno dei settori sui quali sempre più si concentra l’attenzione
quando ci si interroga circa la sicurezza, la salubrità e l’igiene degli alimenti. Per rispondere alle richieste del mercato, le aziende mangimistiche hanno cominciato a trasformarsi:
oggi non è più sufficiente il rapporto di fiducia che si instaura tra un buon mangimificio e l’agricoltore/allevatore, le aziende devono valorizzare le proprie produzioni
attraverso strumenti concreti, trasparenti e verificabili. La certificazione si colloca in questo scenario.
In quest’ottica, VeronaFiere, in collaborazione con Bureau Veritas Certification e con il patrocinio di Assalzoo, propone un seminario di approfondimento tecnico dedicato alle novità in
tema di Certificazione Volontaria per le aziende del Settore Mangimistico.

Nel corso del seminario, Bureau Veritas Certification, Organismo di Certificazione internazionale e pluriaccreditato, presenterà le novità per la certificazione nel settore,
approfondendo l’applicazione della nuova ISO 22000 nel mangimistico e presentando gli standard dedicati, quali il Fami-QS e il Codex Assalzoo. Assalzoo, Associazione Nazionale degli Allevatori,
interverrà per presentare l’iniziativa del Codex. Gli Standard saranno presentati attraverso un’analisi tecnica dei Requisiti e dell’iter di Certificazione, esempi concreti e casi
pratici di applicazione.

Il seminario, a partecipazione gratuita, si terrà presso il Quartiere Fieristico di Verona, l’08 Febbraio prossimo, dalle ore 14.30 alle 17.30.
Il seminario è gratuito. I posti sono limitati.

Per ulteriori informazioni ed iscrizioni:
Bureau Veritas Certification
Ufficio Comunicazione e Marketing
tel.02/27091.289 – fax 02/2552980
comunicazione@it.bureauveritas.com
www.certification.bureauveritas.it

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