Novità Made in Italy da Mc Donald’s: Arriva Mozzarillo

8 Settembre 2010
Arriva in tutti i ristoranti McDonald’s Mozzarillo, ancora un nuovo panino dal sapore tipicamente italiano che utilizza come ingrediente principe la mozzarella prodotta con latte 100%
italiano, di cui si prevede la fornitura di 3,5 milioni di mozzarelle, pari a 110 tonnellate per circa 1 milione di litri di latte italiano impiegati per l’intero periodo di promozione.
Mozzarillo rappresenta un’ulteriore tappa nel percorso di promozione e valorizzazione dei prodotti tipici italiani, intrapreso da McDonald’s ormai da due
anni con la proposta di ricette con il Parmigiano-Reggiano DOP, lo Speck dell’Alto Adige IGP, la Pancetta della Val Venosta e culminato a gennaio di quest’anno con McItaly.
“Il continuo apprezzamento da parte dei nostri clienti di queste ricette dimostra che gli italiani oltre ai nostri panini icona chiedono a McDonald’s anche ricette più vicine ai gusti
locali e alla tradizione italiana.” Dichiara Roberto Masi, Amministratore Delegato McDonald’s Italia. “Sappiamo che i clienti hanno molto apprezzato queste proposte vicine al gusto locale,
riconoscendone il valore, premiandone la qualità e facendone dei casi di successo come dimostrano i dati di vendita. Il McItaly, ad esempio, ha venduto oltre 3.000.000 panini nelle 8
settimane in cui era prevista la sua presenza nei ristoranti, confermando così le previsioni di vendita.”
L’apprezzamento di queste proposte ha anche valicato i confini nazionali, confermando come il sistema McDonald’s sia un interessante volano per l’esportazione di prodotti italiani nel
mondo.
“È di questi giorni la notizia che l’Asiago, tra i protagonisti delle ricette McItaly, – continua Roberto Masi -sarà presto esportato, grazie al sistema McDonald’s, nei ristoranti
McDonald’s francesi.
L’esportazione prevista è pari a 75 tonnellate di Asiago.”
L’operazione con l’Asiago nei ristoranti francesi è solo l’ultima di altre opportunità di promozione e valorizzazione dei prodotti italiani all’estero, sviluppate grazie al sistema
McDonald’s.
Già a gennaio di quest’anno, era stata annunciata, l’esportazione di Parmigiano-Reggiano DOP nei McDonald’s in Francia, per un totale di 150 tonnellate di prodotto. A giugno, inoltre, 36
tonnellate di Parmigiano-Reggiano DOP e 30 tonnellate di Pancetta della Val Venosta, fornita da Recla, partner McDonald’s Italia dal 2008, hanno raggiunto i McDonald’s tedeschi dopo Svizzera e
Portogallo.
Mozzarillo, disponibile nei ristoranti McDonald’s a partire dal 9 settembre, è un panino gustoso e fresco che utilizza anche una delicata salsa con basilico e pomodoro, un hamburger 100%
italiano e una foglia di insalata batavia, il tutto racchiuso in un morbido panfocaccia con origano.
Cohnwolfe.com
Redazione Newsfood.com+WebTv