Nella patria del vino, le birre parlano piemontese !
29 Ottobre 2009
Molto interesse, tanta qualità, rare le occasioni di crescita.
Il Birrificio Torino ospite dell’Organizzatore Nazionale Assaggiatori Vino ha organizzato una degustazione a cura di Lorenzo Dabove, in arte Kuaska – degustatore nazionale di birre e giudice in concorsi internazionali – per presentare al
pubblico del Wine Show la propria produzione di birre artigianali prodotte in Via Parma 30, a 2 passi da Piazza Castello.
Il laboratorio ha catturato l’attenzione di un nutrito gruppo di degustatori O.N.A.V. e di ristoratori presenti, conquistati dalla capacità di “Kuaska” nell’ illustrare con
semplicità e al contempo con grande tecnica professionale le sfumature delle birre artigianali di casa Birrificio Torino.
Birra Torino, Birra Masca, Birra Rufus, Birra Sahara e Birra Clara: 5 le birre presentate da Mauro
Mascarello, birraio e socio fondatore del Birrificio Torino che in 5 mosse hanno dato scacco matto ai luoghi comuni legati a questa bevanda e ribadito la qualità delle Birre
Artigianali Italiane.
Ufficio Stampa
Claudia Fertino
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claudiafertino@libero.it
evento a cura di Birrificio Torino, via parma 30 Torino
