Malo (VI): Gli Champagne di Guy Michel & Fils incontrano la cucina di Morgan Pasqual

Appuntamento il 27 novembre al Ristorante 5 Sensi di Malo con la cucina di Morgan Pasqual accompagnata dagli Champagne della Maison Guy Michel & Fils di Pierry. Verranno degustate
cinque annate di uno stesso Brut, esemplare della produzione più classica dello Champagne. La Maison si caratterizza per l’impiego di una significativa percentuale di Pinot
Meunier, che conferisce al vino robustezza e sensazioni fruttate.

Le annate proposte saranno: 1998, 1993, 1991, 1989, 1982.

Per il cuoco vicentino non è una novità utilizzare le bollicine a tutto pasto: è stato infatti il vincitore, nel 2003, dello Sparkling Menu.

Per informazioni e prenotazioni: 0445.607976