Lungo invecchiamento, malto pregiato: Sapporo lancia una birra speciale

Lungo invecchiamento, malto pregiato: Sapporo lancia una birra speciale

In Giappone è aperta la caccia alla birra. Tra le varie aziende, spicca Sapporo Beer Co: sfruttando i canali della rete, ha messo in
vendita la sua Yebisu, versione speciale e limitata.

Dato il prestigio del creatore e della birra (prodotto d’élite da 122 anni) le aspettative erano alte. E la Yebisu speciale si è mostrata all’altezza di blasone e voglie degli
appassionati.

In primis, il suo malto è 1,5 volte più pregiato di quello della versione normale, sottoposto ad una speciale invecchiamento di un anno. Risultato, la nuova versione offre un
gusto delicato ed assieme profondo.

Fuori dall’ordinario anche l’etichetta. Di base, vi è un colore dorato che avvolge la confezione, tappo compreso. Sopra, ecco il numero 1, per 1 anno, a ricordare il tempo
d’invecchiamento. Vi è poi l’immagine di un pescatore con una carpa, simbolo di fortuna e felicità.

Notevole anche la modalità di vendita: la birra può essere prenotata, dal 22 ottobre al 2 novembre, con solo 1000 posti a disposizione. I più veloci potranno così
acquistare una confezione di 6 bottiglie (330 ml ciascuna): prezzo, 6000 yen, circa 57 Euro.

Matteo Clerici

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