Lison Pramaggiore: scelti gli ambasciatori del territorio
28 Aprile 2008
Su iniziativa della Strada Vini Doc Lison Pramaggiore si è tenuta nei giorni scorsi la selezione che ha visto protagonisti 40 sommeliers e 82 vini della denominazione, obiettivo?
Individuare gli «ambasciatori del territorio» per il nuovo anno.
Quaranta sommeliers, sei commissioni, ottantadue vini doc Lison Pramaggiore. Ecco i numeri della selezione, tenutasi presso la Mostra Nazionale Vini di Pramaggiore. L’iniziativa, voluta dalla
Strada Vini doc Lison Pramaggiore, ha l’obiettivo di individuare i vini più rappresentativi dell’annata grazie al parere autorevole delle commissioni dell’Associazione Italiana Sommelier
del Veneto, presieduta da Dino Marchi.
La valutazione si è tenuta alla presenza del Presidente della Strada Vini Doc Lison Pramaggiore Daniele Piccinin, il Presidente della Mostra Nazionale Vini Luciano Moretto e il
Presidente dell’Associazione Italiana Sommelier del Veneto Dino Marchi. La selezione ha visto i sommeliers giudicare i vini in modo anonimo, per evitare qualsiasi condizionamento diverso dalla
qualità del prodotto.
«L’iniziativa non vuole premiare un produttore piuttosto che un altro» precisa il Presidente della Stada Vini doc Lison Pramaggiore Daniele Piccinin «L’obiettivo è
semmai proprio il contrario. La Strada Vini doc Lison Pramaggiore non ritiene giusto giudicare il faticoso lavoro dei produttori ma spesso ci viene chiesto di aderire a iniziative istituzionali
presentando una selezione di etichette. Abbiamo quindi deciso di introdurre questo metodo chiedendo aiuto all’Associazione Italiana Sommeliers del Veneto. Sono loro infatti a degustare in modo
anonimo tutti i vini e selezionare le etichette che ritengono più rappresentative per quella annata». Proprio i vini individuati diverranno per un anno ambasciatori del territorio
e saranno presentati in tutte le occasioni ufficiali. Un metodo che ha messo d’accordo tutto il mondo produttivo e che diviene uno stimolo per le aziende a produrre qualità sempre
più alta per poter rappresentare il territorio in Italia e all’Estero.