Le responsabilità penali in materia di ambiente e sicurezza dell’impresa alimentare

Le responsabilità penali in materia di ambiente e sicurezza dell’impresa alimentare

L’incontro è rivolto in particolar modo a:
Titolari, Datori di lavoro, Responsabili sicurezza, Responsabili di stabilimento, consulenti aziendali.


9.20 Registrazione dei partecipanti

PROGRAMMA:

9.30 Introduce e modera: Armando Romaniello – Direttore Marketing e Industry & Industry Management

9.40 Rassegna delle più recenti sentenze della magistratura in tema di ambiente e sicurezza: focus sul settore agroalimentare

Dott. Alberto Andreani – professore di “Strategia e Politica Aziendale della Sicurezza sul Lavoro” Facoltà di Giurisprudenza dell’Università di Urbino, già magistrato
presso il Tribunale di Pesaro

10.00 I meccanismi di tutela e prevenzione: Modelli Organizzativi e Sistemi di Gestione nell’Industria Agroalimentare

Ing Claudia Gistri, Direttore Area Ambiente, Sicurezza e Qualità Certiquality

10.20 I ruoli e le responsabilità individuate dai testi unici in materia di ambiente e sicurezza
, area normativa di AIIPA

10.40 I Sistemi di Gestione integrati ambiente e sicurezza come strumento di supporto per l’Organismo di Vigilanza di una azienda alimentare

Avv. Giovanni Loi, Responsabile Ufficio legale Compass Group Italia S.p.A.
Avv. Vera Perino – Foro di Torino

11.00 Realizzare un sistema integrato qualità-sicurezza-sostenibilità di filiera: le competenze multisiciplinari dei Tecnologi Alimentari per governare i processi dal campo alla
tavola

Dott. Giovanni Carlo Criscuoli, Presidente Consiglio Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari


11.20 L’approccio alla valutazione dei rischi

Dott. Claudio Pecora, RSPP Auditor OHSAS 18001, Esperto Settore Alimentare e Terziario


11.40 La prevenzione del rischio biologico nei laboratori alimentari

Parco tecnologico Padano

12.00 Testimonianza aziendale

Ing. Paolo Maria Montalbetti – Direttore Tecnico BINDI – SIPA

12.30 Conclusioni e commenti


MODALITA’ DI PARTECIPAZIONE

La partecipazione all’incontro è gratuita, previa registrazione, compilando il form presente sul sito all’indirizzo: www.certiquality.it/19ottobre2011

Per ulteriori informazioni contattare la segreteria organizzativa: tel. 02/86968644

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