L’azienda Zago sarà presente a Cheese, evento biennale dedicato al mondo dei formaggi

Torna Cheese… e Zago non può certo mancare all’appuntamento. L’azienda pordenonese conferma infatti anche quest’anno la sua partecipazione all’evento biennale dedicato al mondo dei
formaggi, che si terrà a Bra (CN) dal 18 al 21 settembre.

La manifestazione, che rappresenta ormai un punto di riferimento internazionale per produttori e appassionati di prodotti caseari e non solo, dedica un’intera area al mondo brassicolo. La Zago
si troverà allo stand B12 situato in Piazza della Birra (Piazza XX settembre).

Nell’occasione verrà presentato al pubblico HYCE, l’innovativo secchiello del ghiaccio che l’azienda ha da poco lanciato sul mercato; è in PVC trasparente e consente di ottenere
gli stessi risultati di un tradizionale secchiello del ghiaccio ma con un minore ingombro, un costo inferiore e un tocco di originalità.

Ampio spazio sarà chiaramente dato alla vasta gamma di Cuvèe di malto non pastorizzate, prodotte secondo diversi stili birrai con lieviti selezionati. Ci sarà la
possibilità di degustare alla spina HY Cuvèe e Saint Hubert Premier Grand Cru, le due proposte ramate del portafoglio Zago; differenti per metodo di produzione e per le
caratteristiche organolettiche, sono accomunate dall’intensità di sensazioni che rilasciano al palato.

Oltre alle Cuvèe in fusto si potranno assaggiare quelle in bottiglia: l’intera linea Edikt 1516, composta da tre diverse birre prodotte secondo la tradizione bavarese; NUT, multicereale
a rifermentazione in bottiglia; HY, fiore all’occhiello della Zago, Cuvèe d’annata a metodologia Champenoise. Birre artigianali assolutamente eccezionali, compagne ideali per i formaggi
che saranno i protagonisti della manifestazione.

Dulcis in fundo, è proprio il caso di dirlo, sarà presentato anche il Panettone alla HY Cuvèe, prodotto per la prima volta lo scorso anno. É un panettone
tradizionale, totalmente artigianale e prodotto con materie prime di eccellente qualità. Contiene solo uvetta e non canditi e si caratterizza per richiamare amabilmente i profumi e i
sapori di HY Cuvèe, la birra a metodo champenoise utilizzata nell’impasto che gli conferisce una morbidezza unica.

Tanti quindi i motivi per recarsi allo stand Zago e poter così conoscere o riassaporare delle birre artigianali di prima classe.

ZAGO Srl – Ufficio marketing: mktg@zago.it   tel. 0434 621583 interno 3

c/o Stand B12 – Piazza della Birra (Piazza XX Settembre)

Orari: ven. 18/ sab. 19/ dom. 20 dalle 11.00 alle 23.00 –  lun. 21 dalle 11.00 alle 20.00