Italia in Rosa: Chiaretto Rosati Rosè

Una giornata di vero anticipo d’estate, con il sole che rendeva ancora più “mediterraneo” il lago di Garda, un battello che faceva la spola fra la riva lombarda e quella veneta, due sedi espositive prestigiose come il parco di Villa Bertanzi a Moniga del Garda e la Dogana Veneta col suo lungolago a Lazise, quasi 130 Chiaretti del lago di Garda (nelle doc del Bardolino Chiaretto e del Garda Classico Chiaretto) in degustazione e, insieme, quasi 200 altri vini rosati di ogni regione d’Italia, più di 4 mila bottiglie stappate da un piccolo esercito di 40 sommelier delle delegazioni Ais della Lombardia e del Veneto, oltre 50 mila assaggi: sono alcuni degli ingredienti che sabato 5 e domenica 6 giugno hanno caratterizzato la terza edizione di Italia in Rosa, il più grande evento dedicati ai rosé nazionali. Il tutto fruito da alcune migliaia di autentici appassionati del vino “in rosa”: italiani, tedeschi ed austriaci soprattutto, interessatissimi a conoscere ed approfondire una tipologia enologica di grande tendenza e di considerevole successo. Insieme a loro, più di 50 giornalisti italiani ed esteri. Intervista a Nicola Bonera, Sommelier Professionista dell’AIS di Brescia