Bologna, 18 gennaio 2019

Nel grande stand di Inalpi ci sta anche tutto lo stabilimento di Moretta… è un magnifico plastico in Lego che riproduce fedelmente tutti i particolari.  La meticolosità con la quale è stato realizzato questo piccolo capolavoro è lo specchio di quanto avviene in ogni fase della produzione  INALPI: qualità, qualità, qualità.

Matteo Torchio, Direttore Marketing, ci fa un sunto dell’attività dell’azienda e ci illustra le prospettive della bella azienda piemontese guidata da Ambrogio Invernizzi

Qui il comunicato stampa conclusivo di Marca 2019

MARCA 2018: INALPI, PROMESSA MANTENUTA!

Il 17 e 18 gennaio si è svolta, presso Bologna Fiere, MARCA – Salone internazionale sui prodotti a Marca del Distributore, la seconda fiera in Europa del MDD, unica manifestazione in Italia dedicata alla marca commerciale. Inalpi, ha preso parte all’evento con un format ormai consolidato: l’area espositiva dell’azienda di Moretta è infatti stata trasformata, per l’occasione, in un ampio spazio ristorazione magistralmente condotto dallo chef stellato Gianpiero Vivalda. Inoltre l’area è diventata
testimone concreto e immagine del territorio. L’allestimento ha infatti puntato sulla riproduzione delle bellezze dello spazio alpino da cui, ogni prodotto prende origine. Un territorio ricco di eccellenze e di qualità che si riflettono nella materia prima utilizzata per tutti i prodotti Inalpi composti da latte al 100% alpino piemontese.

Ma Inalpi è andata oltre e, proprio a Marca, ha raccontato come sono diventate realtà le due promesse fatte nella passata edizione della Fiera: nel corso di questi 12 mesi, attraverso l’acquisizione del caseificio di Peveragno, aperto e operante, ha avviato la produzione, con solo latte alpino e piemontese, di Bra, Toma e Raschera, le DOP regionali.

L’azienda di Moretta ha inoltre presentato, prodotto e commercializzato la nuova Gamma Premium, linea che riceve ampi riscontri di interesse. Prodotti, di fascia alta, nati dalla lavorazione di solo latte alpino piemontese, che rappresentano l’eccellenza e che hanno ricevuto l’attenzione di bujer e retailer, con particolare focus verso il latte in polvere, scremato e intero, nella confezione da 1 kg.

Il prodotto Inalpi, ha un prezzo adeguato alla materia prima che lo compone. La qualità del territorio, il controllo effettuato, la lavorazione del buon latte alpino piemontese e la tracciabilità dalla stalla allo scaffale, meritano la giusta remunerazione. Dietro i prodotti Inalpi c’è altissima qualità della materia prima, competenza, serietà e tanta passione, tutte caratteristiche che devono essere evidenziate e di cui tener conto.

Redazione Newsfood.com