Il salumificio Dentesano ha inaugurato il suo primo franchising somministrato in Friuli Venezia Giulia

Dal produttore al consumatore. Il salumificio Dentesano ha inaugurato il suo primo corner-franchising in Friuli Venezia Giulia, un progetto che offre tradizione gastronomica friulana,
genuinità e qualità grazie a un’intera gamma di gustosi prodotti tipici a prezzi convenienti e accessibili a tutti. “Sergio Dentesano, la salumeria friulana”, il corner per la
degustazione di prodotti caldi e freddi, apre in partnership con Nerocaffè, il locale all’interno del centro commerciale Alpe Adria di Cassacco dove sono state ideate tre aree specifiche
per assaporare il meglio della produzione di casa Dentesano: una è la zona dedicata alle bontà calde, una è quella pensata per apprezzare succulenti panini imbottiti con
squisiti affettati e una è quella destinata all’assaggio di splendidi salumi presentati su taglieri subito pronti per essere consumati. “Sergio Dentesano, la salumeria friulana” è
la nuova risposta al cambiamento delle abitudini alimentari delle famiglie e alla crescente necessità di usufruire di pasti veloci, sani e adatti a grandi e piccini. L’idea è
quella di rivolgersi direttamente ai consumatori con salumi e piatti pronti, con le ricette e la lavorazione artigianale e le originalità del territorio. “Sergio Dentesano, la salumeria
friulana”, la prima di tutta una serie di attività congiunte che rientrano nel corposo piano di marketing 2009 per rilanciare l’immagine dell’azienda, è la nuova proposta per la
ristorazione slow & fast dove ci si può godere il pasto fuori casa con valide specialità d’asporto anche per il consumo casalingo. Il progetto, che si rivolge ai bar e alla
ristorazione nei centri storici e nei centri commerciali, punta sull’alta qualità dei salumi tipici a prezzo di salumeria e sulla consolidata esperienza del salumificio Dentesano che
garantisce un margine al netto degli scarti di lavorazione.

Dentesano è un’azienda a conduzione familiare, fatta di persone che conoscono profondamente il proprio lavoro, un’arte i cui segreti si tramandano scrupolosamente di generazione in
generazione, insieme a valori fondamentali come il rispetto della natura e dei suoi equilibri, per portare sulle tavole degli italiani tutto il piacere della tradizionale salumeria friulana e
mitteleuropea. Un bagaglio d’esperienze e di conoscenze unico, che questa famiglia ha custodito negli anni come la più grande delle ricchezze per garantire una produzione dal sapore
antico e delle carni sane, genuine, digeribili, sicure. Sicure perché la qualità Dentesano si ottiene grazie ai costanti controlli della materia prima e di tutte le fasi che
permettono di arrivare al prodotto finale. Come tutte le famiglie, infatti, anche quella dei Dentesano sa bene quanto sia importante conoscere ciò che si porta in tavola per
un’alimentazione corretta e bilanciata, dando importanza alla salute ma anche al piacere di gustare qualcosa di saporito, leggero e nutriente. Per questo, una solida esperienza e l’impegno
collettivo di un capofamiglia e dei suoi parenti nell’azienda sono garanzia di miglioramento continuo dei prodotti e delle lavorazioni, dell’ampliamento della già notevole gamma, del
perfezionamento incessante del servizio al cliente.