Il Regolamento (CE) 1924/2006 sui Claims Nutrizionali e di Salute

Il Regolamento (CE) 1924/2006 sui Claims Nutrizionali e di Salute

NFI Centro Studi dell’Alimentazione – Nutrition Foundation of Italy

Il Centro Studi dell’Alimentazione, Nutrition Foundation of Italy ), è stato costituito giuridicamente come associazione non-profit nel Dicembre 1976,
con l’obiettivo di attivare interazioni e collaborazioni con gli organi governativi, le università e con l’industria per contribuire allo sviluppo della ricerca scientifica, allo scambio
di informazioni nel campo dell’alimentazione ed alla promozione di ricerche interdisciplinari in questo settore.

NFI si avvale di un Comitato Scientifico di Esperti di riconosciuta competenza nelle diverse discipline attinenti il comparto degli alimenti e delle bevande mentre la Direzione, supportata dalla
Segreteria, assicura infine la corretta gestione, espansione ed esecuzione di tutte le attività.

NFI è membro della Federation of National Nutrition Foundations (FNNF), che raggruppa a tutt’oggi le Fondazioni di 14 Paesi in tutto il mondo. Ciascuna di esse si occupa di problemi
nutrizionali inerenti il proprio Paese con uno sguardo alle problematiche internazionali. Scopo della Federation of National Nutrition Foundations è di tenere un filo conduttore e un
legame tra tutti i paesi del mondo.

Nell’ambito delle proprie attività, NFI organizza il seguente Convegno Internazionale:

Il Regolamento (CE) 1924/2006 sui Claims Nutrizionali e di Salute
Aula Magna – Università Statale di Milano – Via Festa del Perdono 7 – Milano
Giovedì, 30 aprile 2009

A 2 anni dalla sua pubblicazione, il regolamento 1924/2006 è tuttora in fase di evoluzione: a breve saranno definiti i profili nutrizionali, sulla cui base sarà consentito
l’utilizzo delle indicazioni nutrizionali e sulla salute per alimenti specifici e categorie di alimenti.

Questo convegno fa seguito ad un primo evento sullo stesso tema, organizzato da NFI nel 2007. La seconda edizione si rivolge a tutti quanti nelle istituzioni, nelle aziende e fra i consumatori
sono interessati al tema e si pone l’obiettivo di valutare analiticamente il processo di sviluppo del regolamento (CE) 1924/2006 e i suoi campi di applicazione, di esaminare i criteri scientifici
che vengono applicati dall’Autorità regolatoria, di discutere l’impatto del regolamento sulle strategie industriali e di valutare le conseguenze per i consumatori, promovendo un
approfondito dibattito di uno scenario regolatorio in continua evoluzione.

Per informazioni:

NFI – Centro Studi dell’Alimentazione
Nutrition Foundation of Italy
Viale Tunisia 38 – 20124 Milano
Tel. 02 76006271- 76399532
Fax 02 76003514
E-mail: info@nutrition-foundation.it

Redazione NEWSFOOD.com

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