Il Radicchio Rosso di Treviso

Le piazze di paese cominciano ad animarsi grazie all’indiscusso re dell’inverno il Radicchio Rosso di Treviso e il Variegato di Castelfranco. Fremono infatti i preparativi che coinvolgono
alcuni dei comuni situati nella zona di produzione, da Castelfranco Veneto a San Biagio di Callalta, da Treviso a Santa Maria di Sala. Colorate bancarelle e accattivanti festoni, degustazioni
guidate e assaggi di prodotti tipici, intrattenimento musicale e stand di cucina in cui assaggiare le migliori specialità locali,grazie all’impegno dei volontari delle Pro Loco. Il
radicchio torna ad arricchire le nostre tavole e i menu di ghiotte ricette, ricordandoci che l’inverno ed i suoi meravigliosi frutti sono arrivati.

Rio San Martino di Scorzè (VE)
dal 6 al 22 novembre 2009
“XXVIII Festa del Radicchio”
Aderente al circuito ” Fiori d’inverno”

Paese (TV)
dall’8 al 15 novembre 2009
“San Martino tra i Sapori d’Autunno”
Aderente al circuito ” Fiori d’inverno”

Santa Maria di Sala (VE)
verso l’8 dicembre 2009
“Fiera del Radicchio”
Aderente al circuito ” Fiori d’inverno”

Martellago (VE)
dal 4 al 14 dicembre 2009
“XXII Mostra del Radicchio Tardivo”
Aderente al circuito ” Fiori d’inverno”

S. Biagio di Callalta (TV)
dal 6 all’8 dicembre 2009 (inaugurazione 8 gennaio)
“Sapori di Calle Alta. Mostra e degustazione del radicchio e di altri prodotti tipici locali”
Aderente al circuito ” Fiori d’inverno”

Mogliano Veneto (TV)
13 dicembre 2009
“Mostra del Radicchio Rosso di Treviso”
Aderente al circuito ” Fiori d’inverno”

Castelfranco Veneto (TV)
dal 17 al 20 dicembre 2009
“Mostra del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco”
Aderente al circuito ” Fiori d’inverno”

Zero Branco (TV)
8/9 e 10 e 15/16 e 17 gennaio 2010
“XVII Mostra del Radicchio Rosso Tardivo”
Aderente al circuito ” Fiori d’inverno”

Mirano (VE)
10 gennaio 2010
“Festa del Radicchio”
Aderente al circuito ” Fiori d’inverno”

Preganziol (TV)
15/16 e 17 gennaio 2010 (Inaugurazione 17 gennaio ore 11)
“XL Mostra del Radicchio Rosso di Treviso”
Aderente al circuito “Fiori d’inverno”

Dosson di Casier (TV)
dal 29 gennaio al 7 febbraio 2010
“Festa del Radicchio Rosso di Dosson”

Quinto di Treviso (TV)
27 e 28 marzo 2010
“Colori & sapori di primavera”
Aderente al circuito “Fiori d’inverno”

Ed inoltre, grande attesa per E’ Treviso, un evento organizzato e promosso dal Consorzio Tutela Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di
Castelfranco che nel fine settimana dall’11 al 20 dicembre presenterà il più celebre dei radicchi veneti in Piazza dei Signori a Treviso, trasformandola, magicamente, in un angolo
di campagna veneta, per illustrare e diffondere la conoscenza del “Fiore che si mangia”. Il tutto culminerà nella giornata di domenica 20 dicembre, con l’ormai ultra centenaria Antica
Mostra del Radicchio Rosso di Treviso.

Per informazioni: UNPLI Tel 0438-893385 info@fioridinverno.tv

DA NON DIMENTICARE, INOLTRE, LE RASSEGNE GASTRONOMICHE PROMOSSE DAI RISTORATORI LOCALI:

… da novembre a febbraio a tavola nei Ristoranti del Radicchio 2009, una rassegna enogastronomica promossa dai ristoratori del “Consorzio Ristoranti del Radicchio” che avrà un
seguito in Alto Adige con la manifestazione “Radicchio sulla neve”. Ogni ristorante proporrà dei menu-degustazione dove il radicchio entra in ogni portata, accompagnandosi a zuppe,
risotti, carni, pesci, contorni e perfino dessert. Questo il calendario:

30 novembre – 06 dicembre 2009
RISTORANTE ALBERTINI (Visnadello di Villorba)
Tel. 0422 928102

7-13 dicembre 2009
RISTORANTE LA CORTE (Follina)
Tel. 0438 971761

14-20 dicembre 2009
RISTORANTE alla PASINA (Dosson di Casier)
Tel. 0422 382112

21-27 dicembre 2009
RISTORANTE DA ALFREDO el TOULA’ (Treviso)
Tel. 0422 540275

11-17 gennaio 2010
RISTORANTE ALMIGO’ (Treviso)
Tel. 0422 22339

18-24 gennaio 2010
RISTORANTE DA GERRY (Monfumo)
Tel. 0423 545082

25-31 gennaio 2010
RISTORANTE DA MARIAN (Treviso)
Tel. 0422 301062

1-7 febbraio 2010
RISTORANTE TEATRO DEI SAPORI (Castelfranco)
Tel. 0423 722575

E’ CocoRadicchio la storica rassegna che consentirà degustare, a quanti vi prenderanno parte, un intero menu a base di Radicchio Rosso di Treviso con simpatiche e accattivanti tematiche
ogni anno diverse. Per l’edizione 2010 le serate saranno abbinate alle Frecce Tricolori.

Di seguito calendario:

venerdì 06/02/09
Miron – Nervesa Della battaglia
tel. 0422.885165

mercoledì 11/02/09
Osteria der Katzlmacher di monaco di Baviera (Germania)
tel. 0049.89333360

venerdì 20/02/2009
BARBESIN – Castelfranco Veneto
tel. 0423.490446

lunedì 23/02/2009
TERME – Vittorio Veneto
tel. 0438.554345

venerdì 27/02/2009
Alla torre – San Zenone Degli ezzelini
tel. 0423.567086

mercoledì 04/03/2008
GIGETTO – Miane
tel. 0438.960020

martedì 10/03/2008
Celeste – Venegazzù
tel. 0423.62044