Grasparossa! Il meglio del Lambrusco per aiutare l’Emilia terremotata

Grasparossa! Il meglio del Lambrusco per aiutare l’Emilia terremotata

Il Lambrusco nel bicchiere: per goder del suo sapore, ma anche per aiutare le popolazioni colpite dal recente sisma.

Questa l’anima di “Grasparossa!Qualità senza riserve” in programma a Castelvetro (Modena) dal 15 al 16 settembre.

Ospitata dalla terrazza naturale adiacente l’antica piazza a scacchiera, Grasparossa ha due anime.

La più notevole, la solidarietà: il locale Consorzio Castelvetro V.I.T.A ha aperto un conto corrente destinato alle donazioni per gli interventi necessari ai paeisi terremotati.

Chiunque può contribuire attraverso l’apposito conto corrente: Intestazione rapporto “CASTELVETRO V.I.T.A.”, dipendenza “CA’ DI SOLA”, tel 059 702783, fax 059 702292; IBAN
IT87F0538766710000002064936; BIC BPMOIT22XXX cadisola@bper.it – Banca popolare dell’Emilia Romagna – Causale: Donazione terremoto Emilia 2012.

La solidarietà si lega con i prodotti tipici locali. Ecco infatti che la kermesse darà spazio a prodotti agroalimentari dei comuni di Cavezzo e Novi, anch’essi danneggiati dal
sisma.

Da non perdere poi lo show cooking, ovviamente centrato sul Grasparossa, il meglio della produzione di Lambrusco. Tale show vedrà l’azione di 4 grandi chef del territorio.

Ad aprire le danze, Francesco Pedone del Ristorante Il Cappero alle Mura di Castelvetro: suo l’antipasto, servito domenica 16 settembre, dalle 18.00.

A seguire, il primo piatto, curato da Massimiliano Telloli dell’Osteria Stallo del Pomodoro di Modena.

Il secondo è invece materia per Luca Marchini del Ristorante l’Erba del Re di Modena.

Infine, il dessert sarà opera di Roberto Rossi del Ristorante Locanda del Feudo di Castelvetro.

Per gli amanti del movimento, la manifestazione offre anche “Passeggiate in pendenza”: percorsi in saliscendi tra vigneti, con degustazioni ed assaggi di vino selezionato.

PER ULTERIORI INFORMAZIONI:

Consorzio CASTELVETRO V.I.T.A. tel. 059 758880 – info@castelvetrovita.it

Web Site: http://www.castelvetrovita.it; www.comune.castelvetro-di-modena.mo.it

Ufficio Stampa Gheusis srl tel. 0422 928954 – info@gheusis.com

Matteo Clerici

Leggi Anche
Scrivi un commento