GIACOBAZZI VINI BRINDA ALL’INIZIO DELL’ESTATE!

In un momento in cui l’andamento dell’emergenza sanitaria causata dal COVID-19 sembra offrire prospettive più positive, incoraggiando la ripresa delle attività del nostro Paese, abbiamo bisogno di qualche segnale distensivo, che ci aiuti a riprendere confidenza con le nostre abitudini consolidate e darci un po’ di slancio, come il rituale dell’aperitivo, molto sentito dagli italiani.

C’era una volta l’aperitivo con gli amici e fortunatamente ci sarà ancora… Anche se il coronavirus ha imposto nuove regole con il distanziamento sociale, nessuno ha rinunciato ad alzare un buon calice di vino. La ripartenza dopo il lockdown e il periodo di quarantena, che ha costretto la chiusura per quasi tre mesi alla stragrande maggioranza di locali, ristoranti, bar, non ha fermato la voglia delle persone di ritrovarsi per vivere momenti di convivialità e condivisione.
Giacobazzi, storica azienda vinicola del modenese, ha messo in campo ogni sforzo possibile per garantire la Continuità Operativa Aziendale. Con l’emergenza sanitaria ricevere beni a casa è diventato fondamentale, così l’azienda si è attivata con un servizio di consegna a domicilio (https://www.giacobazzivini.it/iobevoacasa/), per limitare al minimo gli spostamenti dei clienti, nel rispetto dei requisiti igienico sanitari, sia per il confezionamento che per il trasporto. Un servizio, quello della consegna a domicilio, che molti gestori hanno abbandonato mentre Giacobazzi ha scelto di mantenerlo attivo per coloro che desiderano ricevere le proprie bottiglie preferite presso la propria abitazione, in tutta sicurezza.
Se gradualmente ci si appresta a rifrequentare e a camminare fra i quartieri delle proprie città, con tutte le precauzioni del caso, l’arrivo dell’estate porta con sé il caldo e la voglia di vivere ancora di più all’aria aperta. Anche le nostre abitudini alimentari cambiano: si preferiscono cibi freschi e leggeri, da abbinare a vini meno strutturati, con una gradazione alcolica contenuta, così da soddisfare il palato e risultare perfetti per aperitivi e cene in compagnia.
Giacobazzi consiglia queste due bottiglie (in foto) per accompagnare al meglio gli aperitivi estivi:
Per chi cerca una buona freschezza l’ideale è Giacobazzi 9, Spumante Pignoletto Brut: un bianco invitante, dalle grandi bevibilità, perfetto per accompagnare stuzzichinie tartine, carpacci di pesce, coquillages. Con il suo profumo fruttato e floreale, avvolgente al palato, Giacobazzi 9 sa offrire quanto di meglio per un calice estivo semplice e spensierato.
Ci sono vini Rosé che fanno della finezza e dell’eleganza la loro arma vincente e sono ideali da gustare anche nelle giornate di sole, con l’accortezza di servirli a qualche grado in meno del consigliato. Per fare un brindisi all’estate, suggeriamo
Giacobazzi 5, uno Spumante Brut dal colore rosa tenue con una spuma delicata, fresco e autentico. Ideale per piatti di mare, così come per involtini di prosciutto crudo e mozzarella di bufala. I sentori fruttati e floreali – note di ciliegia e fragola con un finale di rosa antica – lo rendono un vino molto gradevole da bere anche con la bella stagione.

Situata nel territorio di Modena, Giacobazzi Vini dal 1958 ha fatto la storia del Lambrusco e dei grandi Spumanti Italiani con spirito pionieristico e audacia, ma sempre prestando massima attenzione alla tradizione modenese. La casa vinicola, da sempre è legata al mondo dei motori e dello sport, con le celebri sponsorizzazioni a Gilles Villeneuve, Walter Villa e Marco Pantani, campioni capaci di osare proprio come Giacobazzi. Oggi l’azienda di Nonantola è proiettata verso il futuro e si presenta con uno stile comunicativo all’avanguardia, esprimendo il più eclettico DNA modenese attraverso la proposta di momenti di consumo fuori dal comune e dalle convenzioni, con accostamenti originali e un’immagine accattivante.

NOTA: articolo pubblicato il 7 luglio 2020, rivisitato in chiave SEO il 7 agosto 2020