Francia: Straordinaria raccolta di miele dal tetto del Grand Palais

Francia: Straordinaria raccolta di miele dal tetto del Grand Palais

Parigi – Cinquanta chili di miele: è la prima raccolta delle arnie installate la scorsa primavera sul tetto del Grand Palais, nel centro di Parigi.   

“Un risultato così promettente che si è deciso di aggiungere tre arnie la prossima primavera”, ha reso noto Nicolas Géant,
l’apicoltore quarantunenne curatore del progetto. L’obiettivo è quello di raccogliere 500 chili di miele di tutti i fiori che sarà commercializzato nel 2010 con il marchio di
Miele del Grand Palais“.   

“Duole constatare che le api ormai vivono meglio in città che nelle campagne – ha dichiarato Géant – Certo, Parigi è inquinata ma
priva dei pesticidi che decimano gli insetti. Il risultato è che le arnie cittadine producono oggi il quadruplo o il quintuplo del miele rispetto a
quelle delle campagne”.  

Parigi conta già circa trecento arnie installate nel Giardino del Lussemburgo e sul tetto dell’Opéra Garnier.

Ansa.it per NEWSFOOD.com

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