Dentini: morbidi pezzettini di carne omogeneizzata per aiutare a cominciare a masticare

Arriva da Plasmon il prodotto per l’alimentazione infantile che ancora non esisteva.

Si chiama Dentini ed è una nuova linea di omogeneizzati studiata appositamente per soddisfare l’esigenza dei bambini di sperimentare nuove consistenze nella fase di
crescita in cui cominciano a spuntare i primi denti da latte. Durante la dentizione infatti il bambino necessita di pappe più corpose, che rispondano alla necessità di
mordicchiare.

Dentini Plasmon sono creati con morbidi
pezzettini di carne percettibili al palato e alla vista del bambino, della dimensione e
consistenza adatta ad indurlo a vincere la pigrizia ed iniziare a masticare.

La transizione dall’omogeneizzato alla carne in pezzettini preparata in casa rappresenta spesso per il bambino un salto
grande e faticoso: per questo motivo è importante educarlo a piccoli passi.

Dentini Plasmon garantisce l’apporto nutrizionale adeguato alla sua alimentazione, offrendo la quantità di carne adatta a bambini da 1 a 3 anni e si presenta con un gusto naturalmente più intenso, per avvicinarlo gradatamente  a quello della carne preparata in casa.

La carne è un alimento indispensabile nell’alimentazione infantile, in quanto fornisce proteine nobili ad elevato
valore biologico, vitamine e minerali, il ferro in particolare. In virtù del processo di omogeneizzazione, la carne è cotta a vapore e questo permette di mantenere al meglio le
proprietà nutrizionali dell’alimento. Inoltre, l’introduzione di alimenti di una certa consistenza favorisce anche lo sviluppo più idoneo dell’apparato neuromuscolare del bambino
responsabile di una corretta masticazione.

Come per tutti i suoi prodotti Oasi® Plasmon garantisce
l’elevata qualità di Dentini, con allevamenti selezionati lontani da fonti di inquinamento, carni accuratamente scelte e controllate, stabilimenti di produzione solo italiani e totale
assenza di coloranti e conservanti.

Dentini è disponibile nelle varietà di carni di Manzo, Pollo e Tacchino.

Il prodotto si presenta in una confezione dal formato specifico per l’età del bambino: 2 vasetti da 100g , in vendita
al prezzo raccomandato di € 3,29. Offerta al lancio di un buono sconto da 1,00€.

Il parere del pediatra

IMPARARE A MASTICARE

Nei primi mesi di vita, attraverso la bocca,  il bambino riceve sensazioni positive legate
soprattutto all’esperienza di alimentarsi e abbinate, se allattato al seno, anche al rassicurante contatto con il corpo della sua mamma.

Questa piacevole esperienza  di appagamento che si consolida durante i primi mesi di vita, si
modifica bruscamente con l’avvio dello svezzamento cioè con l’inserimento nella dieta di alimenti diversi dal latte. 

Si tratta di una nuova tappa nello sviluppo del piccolo che deve imparare a conoscere nuovi sapori e
adeguarsi a nuove consistenze.  Con lo svezzamento si passa dalla continuità del latte alla discontinuità del cucchiaino. Attraverso la bocca,probabilmente  per la prima
volta, il bambino subisce una frustrazione. Il suo senso di fame non viene più appagato dall’esperienza di succhiare un liquido caldo in una continuità d’azione bensì,
con  il cucchiaino, l’alimentazione si fa più lenta ed è necessario più tempo per ottenere l’appagamento.

Anche le consistenze e i sapori sono diversi ma stimolano le competenze che il bambino sta maturando
in questi mesi.

Tra il 6ºe l’8º mese iniziano a spuntare i primi dentini. Prima dell’eruzione
generalmente  le  gengive si gonfiano, aumenta la salivazione  e il bambino è portato a mordere gli oggetti che riesce ad afferrare e portare alla bocca. Con i primi
dentini iniziano i primi veri movimenti di masticazione,importanti per la triturazione dei cibi che vengono proposti in pezzetti

Ma il mordere e il masticare non sono solo conquiste alimentari, rappresentano due nuove tappe
nell’evoluzione sensoriale del bambino che sperimenta l’esperienza di  afferrare e trattenere con i  denti. Al piacere della  suzione si affianca e progressivamente si
sostituisce il piacere di mordere e masticare. Questa conquista  va assecondata e stimolata proponendo alimenti appropriati per l’età, della giusta consistenza e nel modo
corretto.

Il bambino che sta mettendo i denti ha bisogno di masticare, di allenare questa nuova funzione, tappa
di partenza verso l’acquisizione  dell’autonomia alimentare. La capacità di masticare consente infatti di offrire una dieta più varia, garantendo in questo modo la 
copertura dei fabbisogni nutrizionali, contemporaneamente di  ampliare le esperienze gustative con il risultato di aumentare  l’appetito.

Rosanna Moretto, medico pediatra

Dal ricettario Plasmon:

MACCHERONCINI AL RAGU’ DI MANZO
DENTINI

Per aiutare il bambino ad iniziare a masticare a piccoli
passi

• 30 g di Prima Pasta Maccheroncini Plasmon
• Mezzo vasetto da 100 g di omogeneizzato di manzo Dentini Plasmon
• Sugo di pomodoro
• 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva Plasmon
• 1 cucchiaino di parmigiano grattugiato

PREPARAZIONE

Per ottenere degli appetitosi maccheroncini al ragù di manzo occorre far cuocere in un
pentolino 30 g di Prima Pasta Maccheroncini Plasmon.

Nel frattempo si prepara a parte il ragù, unendo al sughetto di pomodoro mezzo vasetto di
omogeneizzati di manzo Dentini Plasmon e lasciando cuocere qualche minuto.

Saranno proprio i piccoli e morbidi pezzettini di carne percettibili al palato e alla vista del
bambino ad aiutarlo gradualmente ad iniziare a masticare.

Quando pronti, si scolano i maccheroncini, e li si versa in un piattino. A questo punto si aggiunge
il ragù di carne e si amalgama il tutto girando dolcemente con un cucchiaio…

Per ultimare la pappa, condire il piatto con un cucchiaino di olio extravergine d’oliva Plasmon e uno
di parmigiano grattugiato.

…ecco che i maccheroncini sono pronti da gustare!

IL QUIZ:

                1. QUANDO
SPUNTANO NORMALMENTE I PRIMI DENTINI?

a) tra il primo e il secondo mese di vita

                              
b) tra il secondo e il terzo mese di vita

                              
c) dopo il sesto mese di vita

                2. TUTTI I
BAMBINI SOFFRONO QUANDO METTONO I DENTI?

                              
a) si, la dentizione è un processo doloroso per tutti i bambini

                              
b) no, alcuni bambini mettono i denti senza problemi

                3. DOVE INIZIA SOLITAMENTE LA DENTIZIONE?

a)       nella
arcata superiore

b)       nella
arcata inferiore

4. QUANTI DENTI DEVE AVERE IL BAMBINO PERCHE’ LA
DENTIZIONE SIA COMPLETA?               

                a) 18 denti

                b) 20 denti

                c) 22 denti

5. QUANDO BISOGNA INIZIARE A PULIRE I DENTI DEI BAMBINI?

                a) al più presto quando si hanno quattro denti

                b) quando la dentatura è
completa

                              
c) appena spunta il primo dente

        …le risposte esatte

1.       c:
il primo dente da latte solitamente cresce tra il 6º e l’8º mese di vita

2.       b:
i dolori legati ai denti variano da bambino a bambino: alcuni se ne accorgono a malapena, per altri invece l’eruzione è dolorosa e per questo piangono, sono agitati ed
irrequieti

3.       b:
normalmente la dentizione inizia nella arcata inferiore e in particolare con i due incisivi centrali

4.       b:
quando il bambino ha 20 denti la dentatura decidua o “da latte” è completa

5.       c:
appena spunta il primo dente si deve iniziare con la pulizia, all’inizio è sufficiente che la mamma strofini il dentino con una garza sterile bagnata avvolta intorno al suo dito o con
uno speciale spazzolino da denti a dito (farmacia) mattina e sera, che fa anche un meraviglioso massaggio. Quando il bambino è più indipendente può utilizzare uno
spazzolino con una testa piccola e spazzole corte e molto morbide

Plasmon: sa oltre 100 anni dalla parte dei
bambini

Plasmon, società del gruppo Heinz, leader nell’alimentazione infantile, è nata a Milano
nel 1902 per iniziativa del dottor Cesare Scotti, medico, con il nome di Sindacato italiano del Plasmon.

Heinz è entrata in Italia nel 1963 con l’acquisizione del brand Plasmon, che ha arricchito
negli anni con Nipiol e Dieterba. Il gruppo è leader nel nostro Paese nei mercati della nutrizione dell’infanzia e del ‘medical food’, con linee di prodotti per nefropatici
(Aproten) e per celiaci (Biaglut).

Fattura intorno ai 400 milioni di euro e Plasmon, il suo brand storico, rappresenta più della
metà del giro d’affari. Dà lavoro a più di 1000 persone, nella sede di Milano e nei due stabilimenti produttivi di Latina e Ozzano Taro (Parma).

Proprio per la forte esperienza e le grandi competenze sviluppate negli anni dal team italiano, Heinz
Company ha creato ad inizio 2008 in Italia il suo primo centro di eccellenza globale sull’Infant
Nutrition. Tutta la ricerca e sviluppo a livello globale viene svolta nella sede di Milano. Qui quasi 100 persone lavorano per creare il futuro dell’Infant Nutrition nel
mondo.