Consorzio Mortadella Bologna: L’Anteprima Filo Rosa fa tappa al Cibus di Parma

Consorzio Mortadella Bologna: L’Anteprima Filo Rosa fa tappa al Cibus di Parma

Fa tappa al Cibus di Parma l’Anteprima Filo Rosa, iniziativa itinerante organizzata dal Consorzio Mortadella Bologna e dedicata alla Mortadella Bologna IGP.

Lunedì 5 maggio, presso lo spazio espositivo del Consorzio Mortadella Bologna (Pad. 3, stand E068), a partire dalle ore 18 i visitatori potranno prendere parte gratuitamente alla degustazione di Mortadella Bologna IGP e ai food show che vedranno alcuni food bloggers cimentarsi nella creazione di sfiziosi finger food.

L’appuntamento scandisce la marcia di avvicinamento a MortadellaBò (www.mortadellabo.it), l’evento più importante dedicato alla Mortadella Bologna IGP che si terrà a Bologna dal 9 al 12 ottobre, e si inquadra fra le iniziative che il Consorzio Mortadella Bologna porta avanti per la promozione e la conoscenza di uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica emiliana

Redazione Newsfood.com

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