Bellavita expo Londra 2019, vetrina di eccellenze italiane verso il mondo
21 Novembre 2018
Sarà più innovativa e green Bellavita expo Londra 2019, una edizione a prova di Brexit
BREXIT NON SCALFISCE VOGLIA DI CIBO E VINO ITALIANO | VPE – VERONA E PARMA EXHIBITION – E BELLAVITA PRESENTANO NUOVE EDIZIONI FIERA A LONDRA
Data: 20 novembre 2018
BELLAVITA EXPO LONDRA 2019, SEMPRE PIU’ INNOVATIVA, GREEN E SISTEMICA
In occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, la fiera leader dell’agroalimentare italiano nel Regno Unito presenta le novita’ della sesta edizione
La Brexit non scalfisce la voglia di cibo italiano: nei primi 9 mesi del 2018 importazioni pari a 1 miliardo e 300 milioni di sterline,+1,29%.
Bellavita expo Londra 2019 – 7 e 8 novembre
Boom di vino italiano, vale il 20,57% dell’import britannico, secondo solo a quello francese.
Londra, 20 novembre 2018 – La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, appuntamento ormai annuale volto ad esaltare e promuovere l’eccellenza del settore agroalimentare e della tradizione culinaria italiana, inaugurato ieri sera a Londra presso l’Ambasciata d’Italia alla presenza dell’Ambasciatore Raffaele Trombetta e del direttore ICE Londra Roberto Luongo, ha fatto da cornice alla presentazione della sesta edizione di Bellavita Expo Londra 2019, la fiera leader dell’agroalimentare italiano nel Regno Unito, in programma il 7 e l’8 novembre 2019.
Come ricordato dall’Ambasciatore Raffaele Trombetta nel suo intervento inaugurale, la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo comprende per la sua terza edizione nel Regno Unito un totale di ventisei iniziative, quali seminari, lezioni di cucina, degustazioni e cooking show a Londra, Edimburgo e Glasgow. Temi protagonisti della settimana saranno la dieta mediterranea, la promozione della cucina regionale e dei territori italiani, dei vini e degli olii extravergine di qualità, nonché la tutela dei prodotti a denominazione protetta e controllata, unitamente ad azioni di diffusione dei metodi italiani di protezione dei marchi e di contrasto al fenomeno dell’Italian sounding.
Bellavita Expo, che ha come obiettivo la valorizzazione del cibo italiano nel mondo, a quasi un anno dalla creazione della joint venture con Cibus e Vinitaly, scalda oggi i motori per l’edizione del 2019 – Bellavita expo Londra 2019- e presenta le tante novita’, all’insegna di una manifestazione sempre piu’ innovativa, green e sistemica.
Bellavita expo Londra 2019 a prova di Brexit
Una edizione a prova di Brexit, che non pare scalfire la voglia di cibo e vino Made in Italy. Aumentano infatti gli acquisti di prodotti italiani in Gran Bretagna, cosi come riporta l’ICE, partner istituzionale della manifestazione: nei primi 9 mesi del 2018, le importazioni agroalimentari salgono a 1 miliardo e 300 milioni di sterline, in aumento dell’ 1,29% rispetto allo scorso anno.
Ed e’ boom di vino italiano, che vale il 20,57% dell’import inglese, per un totale di 438 milioni di sterline (Elaborazione Dati ICE su Fonte Uk Trade Info).
Ed e’ boom di vino italiano, che vale il 20,57% dell’import inglese, per un totale di 438 milioni di sterline (Elaborazione Dati ICE su Fonte Uk Trade Info).
Bellavita expo Londra 2019 si rinnova a partire dalla data: a grande richiesta degli operatori del settore, saranno due i giorni di business a novembre (contro tre a giugno dello scorso anno) con numeri in crescita: attesi 6.000 visitatori professionali con un potenziamento della presenza di top buyers, 250aziende italiane e oltre 1.000 nuovi prodotti sul mercato britannico.
“Siamo entrati – commenta Aldo Mazzocco, Ceo di Bellavita – nel mercato inglese, uno dei più difficili al mondo, con un lavoro sul territorio partito sei anni fa. Insieme ai partner Cibus e Vinitaly, e al sostegno dell’ICE, vogliamo dare un contributo al raggiungimento del traguardo di 50 miliardi di euro di esportazioni di food and beverage italiano nel 2020 (oggi siamo a 40)”.
“Bellavita Expo, partecipata al 50% dalla newco VPE creata da Veronafiere e Fiere di Parma – spiega Riccardo Caravita, Presidente di Bellavita Expo –, mette a disposizione degli espositori delle due fiere una ulteriore piattaforma privilegiata per sviluppare il proprio business nel Regno Unito, che per l’Italia rappresenta il terzo mercato di destinazione per il vino e il quarto per l’agroalimentare”.
Bellavita expo Londra 2019 con nuove aree … Bio, Wine, Vegan, Free from…
L’edizione del prossimo anno vedra’un aumento dell’offerta green, grazie alle nuove aree BellavitaBio Wine&Food, dedicate ai prodotti biologici, vegani e ai sempre piu’ richiesti free from.
Si stima infatti che in Gran Bretagna il consumo di prodotti bio abbia raggiunto un giro di affari record di £ 2.2bn, in aumento costante da ben sei anni, sopratutto grazie ai moltissimi local shop e alle consegne a domicilio (Fonte – Soil Association’s 2018 Organic Market Report). Ed e’sopratutto il vino green a segnare aumenti a doppia cifra, tanto che il retailer Waitrose riporta un balzo nelle vendite del 57% rispetto allo scorso anno.
Spazio anche all’innovazione, con l’Osservatorio Bellavita Innovation, che mette in mostra i 100 prodotti alimentari più innovativi proposti dagli espositori ed identificati dal Bellavita UK Buyers Commitee, un pool selezionato di importatori e distributori inglesi. Le innovazioni di prodotto piu’ promettenti vedranno attribuirsi i Bellavita Awards, premio che riconosce l’eccellenza e i migliori prodotti enogastronomici italiani all’estero. L’area innovation comprenderà dei touch screen sui quali i visitatori avranno accesso a studi e tendenze di mercato, e sarà anche possibile recuperarli per email dopo averli precedentemente selezionati.
“Si tratta di una edizione ancora piu’ ricca e coinvolgente – commenta Claudia Galetta, Event Director di Bellavita Expo Londra, – in cui rinnoviamo il nostro impegno per consentire alle aziende italiane di sviluppare e consolidare la loro competitivita’ sul mercato inglese. Lavoriamo da anni con il mondo della ristorazione inglese, con i top buyer del territorio, con la stampa di settore e con le associazioni di categoria che in fiera guideranno i visitatori all’incontro con i valori del cibo e del vino italiano”.
Bellavita expo Londra 2019 è anche Pasta Academy e Mixology Academy
Tra le novita’ di quest’anno figurano anche il Pasta Academy, dove i visitatori potranno accedere a percorsi di formazione guidata alla scelta delle giuste materie prime e alla riscoperta delle ricette della tradizione. Grande focus sugli spirits grazie al Bellavita Mixology Academy, dove sialterneranno ben 30 top barman internazionali, pronti a sfidarsi a colpi di shaker. Tante novita’ anche per il craft di birra e caffe’, con un nuovo format per scoprire tutto su questi due pilastri del bevearge italiano.
Bellavita expo Londra 2019 – 40 Top sommelier in gara per Bellavita Best UK Sommelier 2019
In crescita anche lo spazio espositivo riservato al mondo del vino e l’attenzione dedicata al suo programma di eventi. Sono inoltre attesi 40 top sommelier di ristoranti stellati inglesi alla conquista del Bellavita Best UK Sommelier 2019, unica competizione che premia la conoscenza dei vini italiani all’estero con il supporto di WSET (Wine & Spirit Education Trust), Harpers Wine&Spirit e The Buyer.
Bellavita expo Londra 2019 – 42 educational events
Completano il programma un totale di 42 educational events tramasterclass, cooking classes, wine tasting e tavole rotonde con oltre 70 speakers. Una vera e propria fabbrica di contenuti ed idee, business e matching, che posizionano l’appuntamento londinese come una piattaforma di scambio e informazione sulle nuove tendenze dell’enogastronomia italiana nel Regno Unito.
Bellavita Expo Ltd | 11C Dock Street | E1 8JN | London
Redazione Newsfood.com
