Emozioni di pasta

“… la spontaneità di un gesto, un connubio emotivo, fatto di sensazioni, di passione, di amore per il nostro lavoro; un bisogno di esprimere, di dichiarare la nostra gioia nella
fotografia; che in questa occasione abbiamo interpretato in una rivelazione emotiva del gusto, un sapore primario che si caratterizza in un’icona inconfondibile all’origine di una seconda
naturale grande passione .. quella per la pasta.”

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