Riprendono i corsi Giuso per pasticcieri, cioccolatieri e gelatieri
5 Ottobre 2010
Ripartono i corsi Giuso dedicati ai pasticcieri, cioccolatieri e gelatieri. Un calendario ricco di appuntamenti durante i quali i partecipanti potranno assistere alla realizzazione di nuovi e
innovativi dessert con l’impiego di prodotti Giuso. Elaborati della tradizione italiana ma anche semifreddi e dolci al bicchiere con particolare attenzione all’abbinata cioccolato e frutta
candita.
Il calendario per i mesi di ottobre e novembre è il seguente:
Ottobre 2010:
martedì 5 e mercoledì 6 con il maestro Danilo Freguja – c/o PAG, Peveragno (CN)
martedì 12 e mercoledì 13 con il maestro Roberto Lestani – c/o Passerini, Calderara di Reno (BO)
martedì 19 e mercoledì 20 con il maestro Omar Busi – c/o Patiservice, Villaverla (VI)
martedì 26 e mercoledì 27 con il maestro Danilo Freguja – Sicilia
Novembre 2010:
martedì 9 e mercoledì 10 con il maestro Omar Busi – Puglia
Sono ancora incerte le sedi dell’incontro di fine ottobre e dei primi di novembre. Si sa che si tratterà, rispettivamente, di Sicilia e Puglia ma a oggi non ci sono informazioni
più definite. Ulteriori informazioni e dettagli sugli incontri sono reperibili chiamando lo 0144/35.94.11.
Redazione Newsfood.com WebTv
