Ricetta: Quiche di Quinoa TIPIAK con salmone e ricotta
16 Giugno 2015
Ingredienti per 6 persone:
60 g of Tipiak Quinoa Gourmand
1 fetta di salmone (150g)
1 dado
250g di ricotta
100g di panna
12 pomodorini secchi
4 uova
sale e pepe
Preparazione: 20 minuti
Cottura: in forno 25 minuti
Preparare il Tipiak Quinoa Gourmand seguendo le istruzioni sulla scatola. Nel frattempo lessare il salmone 8/10 minuti nel brodo. Una volta cotto, mettere in frigorifero il Quinoa.
Mescolare la ricotta con la panna, sale e pepe. Aggiungere i pomodorini affettati sottilmente. Mescolare, aggiungere le uova e il Quinoa.
Versare il preparato in uno stampo e cuocerlo in forno a 160° per 25 min. La Quiche può essere consumata sia fredda sia calda.
Quinoa TIPIAK Gourmand scatola 250g € 5,55
Chiara Danielli
Redazione Newsfood.com
