9 settembre. Benvenuta Vendemmia col Movimento Turismo del Vino
6 Settembre 2012
Il 9 settembre è tempo di raccogliere i frutti della vigna.
E’ infatti il momento di Benvenuta Vendemmia, manifestazione del Movimento Turismo Vino. Obiettivo, unire il piacere della degustazione la riscoperta delle antiche tradizioni. Così, le cantine dei
Soci offrono un programma che inizia dalla raccolta nel vigneto all’imbottigliamento dell’alcolico. In mezzo, percorsi didattici e studio dei filari, ma anche momenti di relax, degustazioni di
prodotti tipici, danze e spettacoli della tradizioni e la pigiatura dell’uva a mano o con i piedi.
Così, in Veneto il 9 settembre a Vogadori è il tempo della raccolta di uva corbina e la degustazione di Amarone con piatti del territorio. Invece, la Fattoria Monte Fasolo
ha ideato uno speciale menu a base di uva bianca e nera. Il Castello di Roncade (Treviso) unisce beneficenza e gusto, mettendo nel piatto i prodotti delle zone terremotate, come l’aceto
balsamico DOP ed il parmigiano reggiano.
In Lombardia, Bosco Longhino dà il via il 16 settembre, con visite in cantina e pranzi col vignaiolo: il maestro insegna quale etichetta si lega bene coi piatti locali.
Pietrasanta punta sulla pigiatura a mano, guidata dalla vecchia pigiatrice.
Nel Lazio, Benvenuta Vendemmia parte il 30 settembre: il Casale Cento Corvi offre visite guidate ai vigneti ed un’immersione totale nelle operazioni di vendemmia, per adulti e bambini.
L’alimentazione cammina colla storia: le guide condurranno i visitatori nella zona della Banditaccia, vicino Cerveteri, alla scoperta del mondo e del lascito della cultura etrusca.
Il 9 settembre è anche tempo della Campania: Falanghina, Piedirosso ed Astroni fanno da bussola per l’area Flegrea, dove la storia e la natura sono protette come aree del WWF e
riserva naturale. Ecco poi Masseria Venditti, con le sue passeggiate nel vigneto didattico: 20 varietà diverse di uve locali, quadro vivente della biodiversità enologica.
Infine, la Puglia. La regione dei trulli si attiva il 16 settembre: nel programma, danze popolari, musica meridionale e mostre d’arte saranno compagne dei visitatori, cui sarà
dedicata l’azione e le spiegazioni di produttori e maestri d’uva.
PER ULTERIORI INFORMAZIONI:
Elenco delle cantine aderenti della Campania
Elenco delle cantine aderenti della Calabria
Elenco delle cantine aderenti della Lombardia
Elenco delle cantine aderenti del Lazio
Elenco delle cantine aderenti della Puglia
Matteo Clerici





