36a edizione della sagra della lumaca

E’ dal 1972 che il Castello di Sorbolongo (in Comune di Sant’Ippolito, provincia di Pesaro e Urbino) si anima nel terzo fine settimana (sabato e domenica) di Maggio per la sua ormai storica
manifestazione enogastronomica: la «Sagra della Lumaca», una tradizione consolidata, organizzata con tanta passione e orgoglio dai giovani del piccolo borgo e da tanti altri
provenienti dai paesi vicini.

La «Sagra» nacque 36 anni fa grazie all’iniziativa di alcuni abitanti di Sorbolongo, amanti del gusto prelibato delle lumache e anche alla grande disponibilità, all’epoca, di
gasteropodi nelle campagne circostanti (per organizzare la festa ne occorrono dalle 14 alle 15 mila). Il gruppo di diede il nome caratteristico di «Marinai della Montagna»,
utilizzato fino ad oggi.

Alla base della manifestazione c’è un menù fatto di gustose specialità gastronomiche a base di lumaca e di altri prodotti tipici del territorio. Ma lungo i vicoli e nelle
piazzette del borgo, i visitatori trovano anche una selezionata mostra di artigianato tradizionale del territorio, spazi per giochi e animazioni, una pista da ballo con orchestre di prima
qualità ed uno spazio per i giovani nel quale viene proposta musica dal blues al rock al jazz (vedi programma allegato).

Dopo il prologo di lunedì 5 è in programma per domenica 11 maggio alle ore 20.00 presso il ristorante «Cascina delle Rose» «Adagio con gusto» una cena a
tema in occasione della premiazione dei migliori piatti del concorso 2008 riservato a cuochi non professionisti. Lungo i vicoli e nelle piazzette del castello una ricco mercatino
dell’artigianato locale e dei prodotti tipici.

Durante la Sagra 1saranno allestiti stand gastronomici con le prelibate lumache di monte e altri piatti tipici locali, stand con diversi giochi e vendita gadget della manifestazione. Nella
piazza Piazza San Michele sarà aperta l’«Osteria della Lumaca» con servizio al tavolo a cura della Pro Loco di Sant’Ippolito.

Domenica servizio bus-navetta dalla Strada Mondaviese al Castello di Sorbolongo.

PROGRAMMA

Domenica 11 maggio
ore 20.00 – Ristorante «Cascina delle Rose» (Pian di Rose – Sant’Ippolito)
«Adagio con gusto» Cena e premiazione dei migliori piatti del concorso 2008

Sabato 17 maggio – Castello di Sorbolongo
Ore 19.00 – Castello – Paolo Casisa in «Il Pifferaio» intrattenimento per bambini
Ore 19.00 – Piazzale della Vittoria – Orchestra «Antonio e la Musica Italiana»
Ore 22.00 – Piazza San Michele – Gruppo «Circuito Folk»

Domenica 18 maggio – Castello di Sorbolongo
Ore 9.00 – Piazzale della Vittoria – Percorso naturalistico: passeggiata nel verde e visita alla fattoria Mencarini Albino
Ore 12.30 – Piazzale della Vittoria – Pranzo convenzionato all’interno della festa per i partecipanti alla passeggiata
Ore 16.00 – Piazzale della Vittoria – Orchestra Spettacolo «Simpatia»
Ore 19.00 – Ostello della Gioventù – Degustazione e abbinamento vino locale ai piatti partecipanti al concorso 2008
Ore 17.00 – Castello – «Antonio e i suoi animali» intrattenitore per i bambini
Ore 19.00 – Piazza San Michele – Spettacolo di giocoleria comica «Superwally»
Ore 19.30 – Viale della Vittoria – Spettacolo di salsa con la scuola di ballo «Non solo salsa» ed esibizione dei «Forever Dance»
Ore 22.00 – Piazza San Michele – Gruppo «Rari Ramarri Rurali» in concerto eco-folk-blues-agri-barricadero

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