TORNA SAN ZENO CASTAGNE, BARDOLINO & MONTE VERONESE, LA RASSEGNA GASTRONOMICA SUI SAPORI DEL BALDO

5 Ottobre 2018

Marroni di San Zeno DOP, vino Bardolino e formaggio Monte Veronese protagonisti di cinque menù degustazione a San Zeno di Montagna (Verona) ... Leggi tutto

Non esistono solo i Tartufi d’Alba e quelli di Acqualagna, tartufi e tartufai sono in tutta Italia. E l’olio al tartufo?

30 Luglio 2011

Se non sbaglio, almeno l’80% della gente, pensa che i Tartufi ci siano solo ad Alba ed ad Acqualagna. Forse dico un’eresia ma è probabile che l’80% di questi tartufi, spacciati come tali, provengano dalle altre ... Leggi tutto

Baldo Speziale, la via delle erbe

3 Agosto 2010

Conoscere e godere del meglio della natura è un’arte. Arte che dal 21 al 29 agosto sul Monte Baldo viene declinata al potere taumaturgico di piante ed erbe. ... Leggi tutto

Il Chiaretto incontra il pesce di lago a Fish & Chef, la rassegna dei cuochi “stellati”

28 Aprile 2010

È il Bardolino Chiaretto il vino che accompagna le tre cene “stellate” di Fish & Chef, la rassegna in programma le domeniche 2, 9 e 23 maggio 2010 a Malcesine, nel tratto settentrionale della costa veronese ... Leggi tutto