27 e 28 settembre: Appuntamento con Strigliozzi, storione e cous cous

27 Settembre 2014

Calendario alla mano, quello del 27 e 28 settembre dovrebbe essere l’ultimo fine settimana della festa, almeno per il 2014. Ma a Burana nessuno è pronto a scommetterci, dal momento che è stato il grande afflusso di pubblico ... Leggi tutto

“Bia Cous Cous & Friends”: Il riso ha battuto il cous cous

3 Luglio 2013

Ferrara – Una vittoria al fotofinish. Il riso ha battuto il cous cous nell’amichevole sfida che ha caratterizzato la prima edizione di “Bia Cous Cous & Friends”, la nuova manifestazione che per tre giorni ha animato ... Leggi tutto

Ferrara: “Bia cous cous & friends”, da venerdì 28 a domenica 30 giugno

25 Giugno 2013

Ferrara – Grandi ospiti alla prima edizione di “Bia cous cous & friends”, la rassegna dedicata al cous cous e ai suoi “friends”, ovvero pasta, riso e polenta, che si svolgerà a Ferrara nell’ultimo fine settimana ... Leggi tutto

Festival delle Culture, Chef Kumalè presenta il cous cous restaurant itinerante

13 Giugno 2012

Un ristorante mobile, protagonista di una futura tournée del gusto. Questo è “CheZ Kumalè”, cous cous restaurant itinerante di ... Leggi tutto

Marsala (TP): Il cous cous più buono? Quello del ristorante Agorà

2 Aprile 2012

Marsala – E’ stato il ristorante Agorà ad aggiudicarsi l’ambita “Paletta” di Palatofino, avendo ottenuto più preferenze nel sondaggio sul cous cous più buono. Per tutto ... Leggi tutto

Il “Cous Cous Fest” protagonista alla Bit

14 Febbraio 2012

San Vito Lo Capo (TP) – Da San Vito Lo Capo a Milano, il cous cous è protagonista della Bit, la Borsa Internazionale del Turismo. La 15^ edizione del Cous Cous Fest, ... Leggi tutto

Cous cous: Il sapore della Sicilia occidentale

20 Luglio 2011

Il cous cous è un piatto tipico della Sicilia occidentale importato dagli abitanti della regione del Maghreb (nord Africa) durante i secoli della dominazione araba dell’isola ed è inserito tra i prodotti agroalimentari tradizionali siciliani riconosciuti ... Leggi tutto

Vinitaly: Il Fortana si sposa con il cous cous

31 Marzo 2011

Il vino delle sabbie si sposa con uno dei cibi più diffusi nel mondo, il couscous, piatto originario del Maghreb, divenuto ormai cosmopolita. Ad Argenta, in provincia di Ferrara, ... Leggi tutto

Al Cous cous Festival con un messaggio di pace e di unione tra i popoli

21 Settembre 2009

Trapani – La “granella della pace” quest’anno a San Vito Lo Capo abbraccerà le differenze tra popoli e culture testimoniando il suo messaggio di pace. Il cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi ... Leggi tutto

A San Vito Lo Capo (Tp) dal 22 al 27 Settembre 2009 il dodicesimo Cous Cous Fest

22 Luglio 2009

Sarà dedicata all´integrazione culturale la dodicesima edizione del Cous Cous Fest, in programma a San Vito Lo Capo dal 22 al 27 settembre 2009. La manifestazione, da sempre all´insegna dello scambio e del confronto tra popoli ... Leggi tutto