Dagli scarti della birra nasce LEY, una farina proteica che fa bene all’ambiente

31 Marzo 2022

Presentata a Beer & Food Attraction di Rimini l’esclusiva farina di birra LEY, prodotta dalla veneta Circular Food srl e già favorevolmente accolta dal trade e dal consumer perché, oltre a essere buona e sana, fa bene anche all’ambiente. Grazie a ... Leggi tutto

Università della Birra porta l’ingrediente premium a Beer&Food Attraction, e svela un nuovo progetto

23 Marzo 2022

Università della Birra, l’innovativo hub di formazione professionale promosso da HEINEKEN Italia, sbarca a Beer&Food Attraction, la 7ª edizione della fiera dell´eating OUT in programma dal 27 al 30 marzo alla Fiera di Rimini. Un’occasione preziosa, questa del ritorno in presenza ... Leggi tutto

L’Orso Verde contro la violenza sulle donne L’8 marzo #dilloconunabirra

1 Marzo 2022

Maltrattamenti, soprusi e discriminazioni contro le donne continuano a ostacolare la loro partecipazione nella società. Per questo il Birrificio artigianale L’Orso Verde, sempre attento alle tematiche sociali, vuole dare il proprio contributo ed essere al fianco delle donne in uscita ... Leggi tutto

Svelate le prime 4 birre del Beery Christmas, il calendario dell’Avvento ‘pù birroso che c’è’

13 Ottobre 2021

Dal 2013 (anno della prima edizione del Beery Christmas) ad oggi, oltre 400.000 consumatori in tutta Europa hanno degustato la selezione di birre del Calendario dell’Avvento più originale che c’è. Quest’anno gli appassionati resteranno ancora più appagati: 25 birre per ... Leggi tutto

Giornata Internazionale della Birra: la catena Doppio Malto lancia le nuove tendenze dell’estate

6 Agosto 2021

C’è chi ama talmente tanto la birra che ha pensato di dedicargli una giornata: il suo nome è Jesse Avshalomov e nel 2008 a Santa Cruz, California, ha dato il via alla prima edizione di quella che sarebbe diventata la Giornata ... Leggi tutto

Nasce la birra cento per cento Valle Susa e tornano a vivere gli antichi pani alpini

31 Maggio 2021

Nasce la birra cento per cento Valle di Susa. L’idea è firmata da Mulino Valsusa di Bruzolo, Birrificio Solaramà di Vaie e Caffè San Domenico di Sant’Antonino di Susa. «L’idea alla base di tutto è continuare a far crescere la superficie di terreno ... Leggi tutto

Blubai, la birra verde che fa crescere gli alberi

25 Maggio 2021

È sempre bionda, rossa o scura. Come la si preferisce. Ma la sua anima è sempre profondamente verde. Probabilmente è la birra più green chi si può scegliere nei pub, bar, ristoranti o pizzerie. Si spilla, senza bisogno di CO2 aggiunta ... Leggi tutto

Tourtel disseta la My Deejay Ten 2021

5 Maggio 2021

Tourtel – da oltre 20 anni la birra analcolica più venduta in Italia – quest’anno corre con la My Deejay Ten 2021. Analcolica e con poche calorie – 53  kcal per 33 ... Leggi tutto

(De)gusto Responsabile, il primo beer tasting digitale di AB InBev

15 Aprile 2021

AB InBev – società leader mondiale della birra con oltre 500 marchi – è lieta di invitarti all’evento “(DE)GUSTO RESPONSABILE”, primo Beer Tasting Digitale in programma venerdì 7 maggio dalle ore 17 alle 18. AB InBev, con sede principale a Leuven, ... Leggi tutto

Le Donne della Birra in cattedra: formazione online per appassionati e addetti ai lavori

30 Marzo 2021

E’ nata una nuova collaborazione tra l’Associazione Le Donne della Birra e la piattaforma Formalimenti, realtà formativa gestita da professioniste aderenti al gruppo “Donne del Cibo” e già attiva nella formazione a distanza nel settore agroalimentare. Formalimenti  propone live webinar e corsi on demand. La partnership, ... Leggi tutto

La birra, tra gusto e bere responsabile, il webinar di AB InBev

26 Marzo 2021

La birra come passione che accompagna l’uomo fin dall’antichità, da sempre legata ad intensi momenti di convivialità, oggi è costretta ad un consumo domestico, ma sempre responsabile. Con queste premesse si è tenuto oggi il webinar “Il gusto del bere responsabile”, organizzato ... Leggi tutto

Ginger Beer, una bevanda nuova e unica

26 Marzo 2021

Dopo il successo incassato dalla (don’t) Drink Before Christmas, commercializzata presso i più importanti negozi di alimenti senza glutine del Paese durante l’ultimo periodo natalizio, oggi il birrificio Stirone Barleyfree di Fidenza, provincia di Parma, presenta la GingerBeer, realizzata con filiera tutta italiana. Con ... Leggi tutto

Birra Stella Artois e il grande successo del cinema milanese sotto le stelle

3 Agosto 2020

Fino al 16 agosto: Stella Artois e il grande successo del cinema milanese sotto le stelle   Il brand, in qualità di sponsor, supporta Cinema Drive – In Milano, l’iniziativa divertente e sicura per vivere un’esperienza magica in città, che sta registrando ... Leggi tutto

Non c’è solo Monaco per la birra: A Villach si parte il 28 Luglio

2 Agosto 2019

Per una settimana, dal 28 luglio al 4 agosto 2019, al confine con l’Alto Adige, Villach festeggia la sua 76ª Villacher Kirchtag, in italiano Festa della Birra, anticipando di alcuni mesi la più celebre manifestazione di Monaco di Baviera. ... Leggi tutto

Radler Dreher Lemon, la prima Birra Radler analcolica da bere in tutte le occasioni

30 Luglio 2019

La birra Radler è una bevanda ibrida, che unisce birra e succo di limone. È nata in Germania, ma ne esistono numerose varianti. In Francia la Panaché (birra e gassosa), nel Regno Unito la Shandy (birra e succo di lime), in Spagna la ... Leggi tutto

Tasting World Beer Championships, sul podio le birre artigianali Collesi

3 Luglio 2019

Le birre artigianali Collesi conquistano ancora una volta il podio in una delle competizioni internazionali più accreditate. Una medaglia d’oro e due d’argento sono i risultati ottenuti ai Tasting World Beer Championships, organizzata dal Beverage Tasting Institute di Chicago. Agli oltre 130 premi ricevuti dal 2007, si ... Leggi tutto