Suinicoltura, Marsilio: «valorizzare produzione»
22 Gennaio 2008
Udine – «La Regione riconosce il valore strategico della suinicoltura regionale; per questo, prima regione in Italia, ha finanziato un progetto di filiera che parte dalla
qualificazione genetica dei suini nati e allevati in Friuli Venezia Giulia, valorizza la produzione attraverso l’eccellenza del San Daniele ma ha l’obiettivo di promuovere anche la filiera
della carne fresca».
Lo ha ribadito l’assessore regionale alle Risorse agricole, Enzo Marsilio, nel corso di un incontro con allevatori, Consorzio Prosciutto di San Daniele e rappresentanti di categoria.
Per l’attuazione degli interventi progettuali sono previsti rispettivamente uno stanziamento di 120.000 euro (per stipula convenzione della durata di due anni con l’INEQ di San Daniele,
nonchè per l’effettuazione, ai fini delle denominazioni d’origine protetta, Dop, di attività di controllo, la conformità delle cosce e delle carcasse ottenute dai suini,
nati o provenienti dal Friuli Venezia Giulia, destinate alla trasformazione per il conseguimento delle Dop presso i macelli riconosciuti) e 200.000 euro per cinque anni per il piano di
qualificazione genetica.
Inoltre, per le finalità di valorizzazione e promozione del settore suinicolo regionale, l’Ersa, l’Agenzia regionale per lo Sviluppo rurale, ha presentato al competente ministero delle
Politiche agricole un progetto ai fini della concessione di un contributo di 500 mila euro, finanziamento già concesso dal ministero con decreto del 24 dicembre 2007.




