Una mela al giorno può davvero aiutarci a stare meglio
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Il famoso detto popolare "Una mela al giorno toglie il medico di torno" ha fondamenta ben radicate: la mela può…
Le etichette dei prodotti alimentari – Opuscolo Movimento Consumatori (Note 1a Parte)
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Il Movimento Consumatori ha recentemente pubblicato un interessante opuscolo dal titolo IMPARIAMO A LEGGERE LE ETICHETTE. L'iniziativa è tanto più…
Sviluppo e Auditing di Sistemi di Gestione Qualità, Sicurezza Alimentare e Rintracciabilità nel settore Agroalimentare (180 ore)
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Il percorso di specializzazione è rivolto a chi intende professionalizzare e/o specializzare le proprie conoscenze e competenze operando in un…
Sconti ai Mercati Comunali di Milano
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Dal 23 Marzo al 7 Aprile 2007 i Mercati Comunali e i superspacci alimentari di Milano effettueranno su ben 52…
Castel San Pietro, vivere con lentezza
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Che la piccola Castel San Pietro Terme sia una "città slow", lo si percepisce appena usciti dalla stazione. Una stazione…
Giovanni Rana presenta i suoi nuovi Sfogliavelo
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Nel nuovo soggetto Giovanni Rana presenta i suoi nuovi Sfogliavelo, i Tortelloni Prosciutto Crudo e Fichi, portandoli in dono a…
Matakana è la prima CittaSlow neozelandese
È la cittadina costiera di Matakana, nel distretto di Rodney, la prima Cittaslow neozelandese. Lo ha certificato il sindaco di…
Von Muhlenen continua il suo successo al World Cheese Award 2007
DUDINGEN, Svizzera - Von Muhlenen, Campione mondiale nella produzione di formaggi, dopo avere vinto tutti i titoli mondiali nel 1992,…
Yoga Primo Nettare vince nella categoria “Best New Children's Drink”
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La consegna di questo importante riconoscimento è stata effettuata nella suggestiva cornice del casinò di Madrid, nell'ambito del "Beverage Innovation…
INTERVITIS INTERFRUCTA 2007
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I fabbricanti di bevande analcoliche guardano con ottimismo al futuro: le vendite stanno aumentando in tutto il mondo - soprattutto…
La Pasta Delverde piace ai giapponesi e agli inglesi
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Grande successo del pastificio Delverde all'International Food Exhibition (Ife) di Londra, uno dei più importanti appuntamenti al mondo dedicati all'alimentazione…
Spaghetti: impossibile vivere senza. Italiani? No, inglesi!
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Certo, lo sappiamo tutti: il piatto preferito dagli italiani sono gli spaghetti al pomodoro. Una portata semplice da preparare, gustosa,…
Guala Closures: chiude il 2006 in crescita
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Guala Closures S.p.A., società quotata al segmento STAR di Borsa Italiana S.p.A., è tra i principali operatori a livello mondiale…
Nuovo centro logistico per Niederrhein-Gold
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La Niederrhein-Gold Tersteegen GmbH & Co KG, qualificato produttore di succhi e bevande a Moers in Germania, costruisce un centro…
Quattro serate gastronomiche al Rifugio della Pietra
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Il Consorzio Fare Appennino organizza quattro serate al Rifugio della Pietra all'insegna della buona gastronomia realizzata con i prodotti tipici…
EU aflatoxin peanut project completed
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The initiative entitled 'New tools for groundnut aflatoxin control in Sahel Africa,' headed by CIRAD (agricultural research for developing countries),…
