Ricerca: Biotecnologie per il commercio di fiori

Fare in modo che i fiori recisi durino più a lungo e si mantengano freschi per molti giorni utilizzando un virus geneticamente modificato (Gm). E’ l’obiettivo del progetto di ricerca
dell’Agricultural Research Service (Ars) degli Stati Uniti.   

I ricercatori dell’Ars, coordinati dal fisiologo vegetale Cai-Zhong Jiang, stanno cercando di disattivare i geni dell’invecchiamento delle piante utilizzando il virus della necrosi striata,
responsabile di una malattia che colpisce le foglie.

La tecnica, chiamata “silenziamento genico indotto da virus”, consiste nell’introdurre nelle piante il virus Gm (in cui sono stati inseriti i geni che si intendono silenziare) allo scopo di
attivarne i meccanismi di difesa naturale che portano allo spegnimento del virus stesso e dei suoi geni. Poiché i geni che fanno invecchiare le piante diventati parte del corredo genetico
del virus, vengono disattivati dalla pianta stessa.   

Gli esperimenti sono stati condotti sulla petunia viola. La pianta è stata esposta al virus Gm nella quale era stato introdotto il gene che controlla il colore e un frammento di un gene
responsabile della produzione dell’etilene, sostanza che causa l’invecchiamento delle piante. Come risultato si sono ottenuti fiori con macchie bianche e con meno etilene rispetto alle piante
esposte al virus non modificato. Questa, per i ricercatori, potrebbe essere la prima dimostrazione che la strategia funziona.

Ansa.it per NEWSFOOD.com