Cosa è il RASFF: Sistema di allerta rapido per gli alimenti ed i mangimi

Quando viene identificato un rischio in un alimento o un mangime importato da, o esportato verso un Paese non membro del RASFF, la Commissione Europea informa il paese in questione perché possa intraprendere le misure correttive più adeguate ed evitare che lo stesso problema si riproponga in futuro. Ad esempio, può eliminare un’azienda dall’elenco delle imprese approvate
che rispondono ai requisiti normativi UE e che sono autorizzate a esportare nei Paesi Membri.
Se le garanzie ricevute non sono sufficienti o quando sono necessarie misure urgenti è possibile decidere di proibire l’importazione o adottare misure di controllo sistematico ai confini dell’UE.
COLLABORAZIONE INTERNAZIONALE
La Commissione Europea e il RASFF collaborano con il sistema di allerta dell’Organizzazione
Mondiale della Sanità (OMS) conosciuto come INFOSAN (International Food Safety Authorities Network, “Rete internazionale delle autorità per la sicurezza alimentare”). 
La rete comprende contatti, o punti focali nazionali, in oltre 160 paesi membri che ricevono informazioni dall’OMS sotto forma di note INFOSAN in merito a problemi di sicurezza e le smistano a tutti i Ministeri coinvolti nei rispettivi Paesi.
Il RASFF collabora con INFOSAN nella condivisione delle informazioni relative a singoli casi.

UN ESEMPIO: diossina nelle carni irlandesi

Durante il monitoraggio di routine effettuato dalle autorità irlandesi alla fine del 2008 su una serie di contaminanti della catena alimentare, in una partita di carne suina proveniente dall’Irlanda vennero trovate diossine in quantità pari a circa 100 volte il livello massimo consentito dall’UE. 
Venne avviata immediatamente un’indagine per stabilire i livelli di diossina e identificare le possibili fonti di contaminazione.
Le diossine non hanno un effetto immediato sulla salute umana, ma possono causare problemi se vengono assorbite dall’organismo in quantità elevate per periodi prolungati.
Il 5 dicembre 2008 il punto di contatto irlandese informò la Commissione Europea dell’incidente mediante il RASFF. La Commissione inoltrò una comunicazione di allerta a tutti i membri. 
Come fonte di contaminazione venne identificato lo scarto di lavorazione del pane utilizzato come mangime;
i rilievi indicavano che la probabile data di inizio del problema della contaminazione poteva risalire al settembre del 2008. Le autorità irlandesi non persero tempo e ordinarono il richiamo di tutta la carne suina prodotta in Irlanda dal 1° settembre 2008.
In meno di due settimane vennero ricevuti oltre 100 messaggi di risposta grazie ai quali vennero tracciati i prodotti, dalla carne cruda ai prodotti finiti contenenti maiale irlandese come ingrediente, coinvolgendo 54 Paesi (27 dei quali membri del RASFF). 
Grazie al RASFF questi Paesi hanno potuto reagire immediatamente, rintracciando e richiamando la carne suina e i prodotti derivati che potevano essere contaminati da diossine, prima che venissero consumati.

ALTRO ESEMPIO: acquisto medicine on line

Bruxelles, 24 giugno 2014

L’acquisto di farmaci on-line? La Commissione introduce logo per garantire gli acqui on line dei consumatori.

Gli europei sempre più acquistano farmaci on-line, come possiamo essere sicuri che una farmacia online sia autentica e sicura? Oggi, la Commissione adotta un regolamento di esecuzione ai sensi della direttiva medicinali falsificati (2011/62 / UE), che definisce il disegno di un logo comune per le farmacie online, ed i requisiti tecnici per garantirne l’autenticità. Il logo sarà pienamente disponibile dalla seconda metà del 2015.

Tonio Borg, commissario europeo per la Salute, ha dichiarato: “Quando si acquista farmaci on-line, i consumatori devono essere consapevoli del fatto che se non comprano da fornitori che operano legalmente medicina on-line, corrono il rischio di acquistare farmaci che vengono falsificati. I medicinali falsificati possono essere inefficaci, dannosi o addirittura mortali.”

Che cosa significa il logo?

Questo è il logo che garantirà il sito di una farmacia online. Il rettangolo sul lato sinistro centrale avrà la bandiera del paese dell’UE in cui ha sede la farmacia online, e il testo sarà tradotto nella lingua ufficiale di quel paese. Come funziona?

In primo luogo, cercare il logo sul sito web attraverso il quale si stanno prendendo in considerazione l’acquisto di medicinali e fare clic su di esso. Si dovrebbero trovare le informazioni dell’autorità  nazionale di regolamentazione, che elenca tutte le farmacie legalmente operanti online e altri rivenditori legalmente autorizzati alla vendita di farmaci. Controllare che la farmacia sia in elenco.  Se non elencato, non comprare da quel sito.

Da quando sarà operativo?

Il regolamento dovrebbe entrare in vigore a breve. Gli Stati membri hanno tempo un anno per preparare la sua applicazione. La Commissione europea fornisce alle autorità nazionali un Tool-kit comunicazione a sostegno con la preparazione di campagne nazionali di sensibilizzazione che sono richiesti dalla direttiva medicinali falsificati.

Il tool-kit e maggiori informazioni sui medicinali falsificati è disponibile qui:

https://ec.europa.eu/health/human-use/falsified_medicines_en

https://ec.europa.eu/food/safety/rasff_en

Redazione Newsfood.com