Paolo Massobrio e I Giorni del Vino

Paolo Massobrio e I Giorni del Vino

Domenica 25 ottobre, in anteprima a Wine Show il giornalista Paolo Massobrio presenta il suo nuovo libro, I GIORNI DEL VINO, 365 assaggi meditati e raccontati (Ed. Einaudi).

Grandi rossi, bianchi da amare, bollicine spumeggianti. Vini che segnano un’idea, un territorio, una tradizione. In queste pagine, una per ogni giorno dell’anno, Paolo Massobrio racconta i suoi
assaggi, intrecciando a vizi e virtú di ogni singolo vino, aneddoti, consigli, curiosità. Perché certi sorsi, per lui, sono e devono essere memorabili. Distilla gusti,
sensazioni, sapori, ma soprattutto storie di uomini e di luoghi che attorno al vino hanno portato avanti quella che è una vera e propria civiltà, su cui sono fondate
comunità, mestieri, paesaggi. Un viaggio per conoscere al meglio un prodotto antico quasi come la nostra civiltà.

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