Carlo Petrini, il fondatore di Slow Food
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Carlo Petrini è il fondatore dell'unica associazione nazionale presente in Italia prima del 1989: Slow Food, un movimento che vuole…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 5342
Low-level formaldehyde in gelling agents not a problem, says EFSA
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The presence of low-level formaldehyde in gelling agents like carrageenans and alginates does not pose a threat to human health,…
A Carlo Petrini il premio Nonino 2007 Risit d'Âur
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La trentaduesima edizione del premio Nonino ha assegnato il prestigioso Risit d’Âur 2007 a Carlo Petrini. Un riconoscimento letterario al…
Dall'INAIL l'andamento degli infortuni sul lavoro nel 2006
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L'INAIL ha fornito un rapporto sul numero di incidenti sul lavoro che hanno avuto luogo nel 2006 e ha rilevato…
In arrivo il Testo Unico sulla salute e sicurezza dei lavoratori
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Il Governo ha reso note le linee guida per la stesura del Testo Unico sulla salute e sulla sicurezza sul…
Come l'INPDAP ha aderito alla Finanziaria
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L'Istituto Nazionale di Previdenza per i Dipendenti dell'Amministrazione Pubblica ha reso note le modalità di adesione a quanto stabilito dalla…
Key vitamin finds its lock
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Vitamin A is no ordinary dietary supplement. Without it, the body's immune system deteriorates, fetuses develop birth defects, and adults…
Nasce One Pr1ce World
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Il 2007 inizia con la nascita per fusione di una nuova ed ambiziosa realtà distributiva: One Pr1ce World Srl, che…
SIGEP: Una dolcezza internazionale
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Un’edizione record, la 28a, per il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianali che si è chiuso oggi a…
Migros vuole ridurre gli acidi grassi Trans
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Per la fine del 2007 la Migros si prefigge di ridurre il tenore di acidi grassi trans a meno del…
Parma non è solo Parmalat
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Ci ricordiamo tutti del terribile crac Parmalat, avvenuto nel 2003, lo scandalo, la crisi, le persone disoccupate, a distanza di…
Basilicata, 500 imprenditori per un vino da Oscar
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La Basilicata per anni ha sofferto una situazione economica non positiva, causata dalla grande frammentazione delle iniziative e della proprietà…
INPS, le principali novità sul fronte contributi per il 2007
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L'Inps, con circolare n. 23 del 24 gennaio 2007, ha fornito un sunto delle principali novità contributive che interesseranno i…
Il Codice Deontologico degli Architetti
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E' in atto la riforma delle professioni, per adeguarle al Decreto Bersani. Dopo gli avvocati, è toccato agli architetti, il…
Verso un'amministrazione trasparente e informatizzata
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I progetti per il miglioramento e lo sviluppo della Pubblica Amministrazione includono, ovviamente, anche le strutture informatiche, che rivestono un…
Consumi in risalita: merito del Natale
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Secondo le ultime rilevazioni Nielsen, la settimana di Natale (18-24 dicembre) si è rivelata più che brillante nelle vendite nonostante…
