2006 da record per il Salame Cremona IGP
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Il Consorzio del Salame Cremona IGP ha chiuso brillantemente il 2006 registrando un aumento della produzione del 78% (da 101969…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 5341
Zucchero, approvato il Piano di riconversione
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Il comitato interministeriale dello zucchero ha approvato il piano generale di riconversione dei 13 siti bieticoli-saccariferi in dismissione in seguito…
Risco S.p.A., Insaccatrici continue sottovuoto
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La Risco propone una vasta gamma di insaccatrici continue sottovuoto che si distinguono per le consolidate caratteristiche di durata, qualità…
Pronte sinergie per la sicurezza alimentare
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Adesione al progetto del Dipartimento di sanità pubblica dell'Azienda Usl di Piacenza, che partecipa al gruppo di lavoro con Marco…
Ora Wall Street preferisce bere Pepsi
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Meglio le bollicine della Coca Cola o quelle della Pepsi? Il dilemma divide i fan dei due marchi in tutto…
Ortofrutta: proposta Ue poco coraggiosa
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Una riforma poco coraggiosa, così l'ha definita il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, parlando a Bruxelles a margine…
OGM, Valentini: «principio di precauzione per tutela cittadini e produzioni di qualità»
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Qualità, sicurezza alimentare e tutela delle produzioni di nicchia, sono stati questi i punti focali del dibattito sugli Ogm tenutosi…
Europa, lotta comune contro l’obesità
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Le malattie croniche associate ad abitudini e stili di vita inadeguati sono responsabili di circa l’86% dei casi di morte…
Infortuni in itinere – risarcimento escluso se il dipendente usa il mezzo proprio
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Con la sentenza del 17 gennaio 2007, n. 995 la Corte di Cassazione ha stabilito che è giusto che l'INAIL…
Infortunio sul lavoro : può essere risarcito anche il danno per perdita di “chances”
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Infortunio sul lavoro : può essere risarcito anche il danno per perdita di "chances" L'illecito lesivo dell'integrità psico-fisica della persona…
Programma di Presidenza di Gian Domenico Auricchio
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Gli aspetti più rilevanti che caratterizzano attualmente lo stato dell'industria alimentare italiana nel suo insieme e l'ambiente complessivo in cui…
International pbi: Campionamento in clean room
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I campionatori microbiologici d’aria SAS Super di International pbi ed utilizzati negli ambienti a contaminazione controllata ed isolatori, possono essere…
Buon andamento occupazionale per i diplomati del 22° Master SMEA
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A pochi mesi dal termine del corso di studi, i diplomati del 22° Master della SMEA – l’Alta Scuola in…
Scritta la «mappa» del metabolismo umano
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SAN DIEGO - Creata la prima «mappa» del metabolismo umano, lo fa sapere dalle pagine della rivista scientifica Proceedings of…
Vino, negli USA Export da 1 miliardo di dollari
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Le ottimistiche previsioni sono state rispettate: le esportazioni Made in Italy di vino hanno raggiunto, con un aumento del 7,8…
Di Pomezia e Catania i vincitori dei due concorsi promossi dall'Associazione Italiana Gelatieri SIGA
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- Fiere & Eventi
Rimini - Tradizionale appuntamento quello proposto al SIGEP da Siga-Associazione Italiana Gelatieri, tutto dedicato alla scoperta di nuovi gusti per…
