Ramen istantaneo pronto in due minuti
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Siamo nel mondo della globalizzazione e della passione per gli alimenti provenienti da Paesi lontani. Per questo motivo, dopo l’invasione…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 5338
ISS, scoperta molecola contro tossicità glutine
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Un peptide naturalmente presente nel frumento di grano duro è in grado di contrastare gli effetti tossici della gliadina, la…
Nuovo Annuario 2006-07 Acque Minerali e di Sorgente
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Arrivato ormai alla XII edizione, il nuovo Annuario Acque Minerali e di Sorgente Italia 2006/07, pubblicato in collaborazione con Mineracqua,…
OGM, petizione di Greenpeace all'UE
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BRUXELLES - Il gruppo ambientalista Greenpeace ha presentato oggi al Commissario Ue alla Salute Markos Kyprianou una petizione firmata da…
Gli USA perdono il record dei più alti
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Colpa dei cibi spazzatura, migliori sistemi sanitari e alimentazione più sana avvantaggiano gli europei. Abituati da duecento anni ad essere…
Spagna, il Governo vuole vietare il vino ai più giovani
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Il ministro della sanità spagnola, Elena Salgado, vuole porre il vino nella «lista nera» delle bevande alcoliche di cui regolare…
Fonti di Vinadio S.p.A.: fatturato 2006 a 120 milioni di euro
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120 milioni di Euro il fatturato e 500 milioni di bottiglie vendute, il forecast 2006 dell’Acqua Sant’Anna ha rispettato le…
Un appello per la creazione di un'autorità italiana per la sicurezza alimentare
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Ecco il testo dell’appello: “Facciamo appello alle vostre responsabilità istituzionali in materia poichè il ritardo nella costituzione di una agenzia…
Accordo siglato tra Conad e Interdis
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Insieme rappresentano il 19% del mercato della grande distribuzione organizzata e diventano il secondo gruppo italiano per volumi d'acquisto con…
Chi pubblicamente critica il datore di lavoro e denigra la struttura aziendale può essere licenziato legittimamente
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La Cassazione, sezione lavoro, con sentenza del 7 novembre 2006, n. 2376, ha affermato che le critiche che il lavoratore…
Le nuove Tutele ovvero, i Decreti al quadrato
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E' dei giorni scorsi la pubblicazione, da parte del Ministero dello Sviluppo Economico, di un Comunicato Stampa dedicato alle nuove…
Vino-Lok, arriva il tappo di vetro
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Le aziende, infatti, sono alla costante ricerca di soluzioni alternative al sughero che mantengano inalterato il sapore, favoriscano la conservazione…
Per i giovani il vetro è il materiale migliore per il packaging delle bevande
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Una ricerca Astra, condotta su un campione di giovani tra i 14 e i 24 anni, evidenzia che la salvaguardia…
La pubblicità nel frigo
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I giapponesi non sanno più cosa inventarsi. Dopo robot, macchine e gadgets hanno cambiato settore e si sono rivolti alla…
Incontro con IPACK IMA: 7 febbraio 2007
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Ipack-Ima SpA è il più importante organizzatore fieristico italiano per metri quadrati e per rappresentatività tecnologica nei settori del packaging,…
Proteine prioniche rilevate nel latte
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Ricercatori di una start-up svizzera hanno evidenziato per la prima volta la presenza di proteine prioniche nel latte umano, di…
