Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 5329

BIO: Consumi 2006 in frenata

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  • Aziende & Prodotti
By Redazione 1 Marzo 2007

Il bio arretra ancora nel 2006, ma a un tasso più contenuto. Lo rileva l'Ismea, che stima per l'intera annata…

SMEA: I seminari di marzo

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  • Fiere & Eventi
By Redazione 1 Marzo 2007

La SMEA «Alta Scuola in Economia Agro-alimentare dell'Università Cattolica» nell'ambito dell'attività formativa del corso Master organizza seminari di approfondimento aperti…

Uva: mille usi e mille virtù

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  • Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
By Redazione 1 Marzo 2007

Arriva l'autunno e non si può fare a meno di parlarne: sì, perché l'uva è un alimento davvero versatile e…

Prezzi: tracollo per gli ortaggi e la frutta

Prezzi: tracollo per gli ortaggi e la frutta

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  • Vino, Bevande & Spirits
By Redazione 1 Marzo 2007

Molti prodotti invenduti e gravi danni per i produttori. Un andamento che ha influito sui listini al dettaglio che a…

Food ad lobby welcomes phased restrictions

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  • Vino, Bevande & Spirits
By Redazione 1 Marzo 2007

Sections of the food industry remain sceptical about the efficacy of any ban on high in fat, salt and sugar…

Museo dell'aceto balsamico tradizionale Spilamberto

Museo dell'aceto balsamico tradizionale Spilamberto

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  • Turismo, Territori & Gastronomia
By Redazione 1 Marzo 2007

“Il vero Aceto balsamico tradizionale è prodotto nell'area degli antichi domini estensi. È ottenuto da mosto d'uva cotto; maturato per…

ideaRIVIERA: Manifesto della qualità

  • Agroalimentare & Filiera
By Redazione 1 Marzo 2007

Tre sono i fondamenti del «Manifesto della Qualità» ideaRIVIERA: Il «Gusto» degli alimenti, nel rispetto della preziosissima catena del freddo,…

Provvedimento 19 gennaio 2007

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  • Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
By Redazione 28 Febbraio 2007

E' stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 15 febbraio 2007 n. 38 il provvedimento dell'Agenzia delle Entrate datato 19 gennaio…