Ristoranti con “Angolo Lettura”, prossima apertura a Roma
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- Ristorazione & Ospitalita'
Il Codacons ha svolto un rapido sondaggio su circa 500 cittadini romani, chiedendo loro cosa pensassero dell'emendamento alla delibera 36…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 5327
Wonder pizza: arriva il distributore di margherita
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Non saranno di certo contenti i pizzaioli nostrani e tantomeno quelli napoletani e anche, di sicuro, gli amanti della buona…
Etichettatura: semaforo nutrizionale sulle confezioni
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- Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
Qualche tempo fa è stato proposto alle maggiori catene di supermercati e alle più grandi industrie alimentari di adottare un…
Agricoltura: PIL ancora in frenata (-3,1%)
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- Aziende & Prodotti
Il presidente Giuseppe Politi: "una nuova politica e subito la Conferenza nazionale". Troppi ostacoli e costi pesano sulle aziende. Tagliati…
Alcohol Policy: Cultura del Consumo Responsabile
- Agroalimentare & Filiera
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L'Associazione degli industriali della birra e del malto riunisce e rappresenta le aziende produttrici in Italia. Assobirra è associata a…
Il Principe Carlo va in guerra contro i fast food
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Big Mac addio. Basta con gli hamburger farciti di schifezze, niente più patatine a merenda. Soprattutto, basta con l’onnipresente McDonald’s.…
Il Consorzio Vini di Romagna si rifà il look
- Archivio Storico
- Vino, Bevande & Spirits
Per accompagnare la fase di evoluzione e crescita del valore e della conoscenza dei vini tipici di Romagna, nel 2006…
Wine waste could boost shelf life of fish meat
- Agroalimentare & Filiera
- Archivio Storico
"The results indicate that WGDF had good functional properties, high water and oil retention capacity, and considerable swelling properties, which…
Industria alimentare: dieci tesi sulle PMI
- Agroalimentare & Filiera
- Archivio Storico
Questo Vision paper mira a racchiudere in un quadro globale i fattori the possono orientare positivamente l’Industria alimentare europea, illustrando…
Il Gruppo O-I promuove l'Arte dei Rifiuti Riciclabili
- Archivio Storico
- Vino, Bevande & Spirits
Il leader mondiale nei contenitori in vetro sostiene la produzione del materiale più ecologico al mondo. O-I, leader mondiale della…
Pomodoro: ora pensiamo al futuro
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- Turismo, Territori & Gastronomia
Confagricoltura Emilia Romagna, con il proprio presidente Mario Girolami e il direttore Guido Zama, ha partecipato all'incontro di oggi a…
Confagricoltura: trattiva sul prezzo del latte
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- Turismo, Territori & Gastronomia
La Confagricoltura, che ha chiesto all'assessore regionale all'Agricoltura Mino Taricco di convocare le parti per la riapertura delle trattative sul…
Frassoni, (Verdi al Pe): “Mai votato soglia dello 0,9% per contaminazione del bio”
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"Nel rapporto votato ieri dalla Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo non si dice da nessuna parte che esiste una libertà…
In Gran Bretagna le vendite equo solidali raggiungono i 300 milioni di sterline
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Nel Regno Unito aumenta il successo del commercio equo e solidale e le catene della grande distribuzione annunciano l’inserimento di…
Humans are the only creatures on Earth that eat cooked food
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- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
According to the adage, you are what you eat. Now some experts think that it could be our cooking skills…
Wellnessfood: alimentazione e benessere
- Agroalimentare & Filiera
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WellnessFood ha per obiettivo quello di promuovere la stretta connessione del prodotto alimentare - sia esso dietetico, funzionale o naturale…
