Il Mercato dell'Olio d'oliva
- Archivio Storico NO Index
- Economia, Impresa & Società
La domanda del mercato mondiale, che negli ultimi 10 anni è cresciuta del 50%, ha visto l’ affermazione di questo…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 5295
Galbusera Linea speciali salute: I senza zucchero
- Archivio Storico NO Index
- Economia, Impresa & Società
Friabili frollini tradizionali e ai cereali, wafer al cacao e alla vaniglia, biscotti secchi e frollini farciti alla crema di…
Il vino di lusso diventa un privilegio alla portata di tutti
- Archivio Storico NO Index
- Economia, Impresa & Società
VERONA- Scegliere una bottiglia di vino pregiato, versarne il contenuto in un calice, sentire l'odore del vino riconoscendone le origini…
Expo 2015: Alimentazione al centro
- Archivio Storico NO Index
BRUXELLES. Il sindaco di Milano Letizia Moratti e il ministro del commercio Emma Bonino hanno presentato a Bruxelles la candidatura…
Frigorifero: dove è meglio conservare gli alimenti più deperibili?
- Archivio Storico NO Index
- Economia, Impresa & Società
I consumatori dovrebbero controllare regolarmente le temperature dei propri frigoriferi e dovrebbero conservare gli alimenti termosensibili sulla mensola superiore del…
CIA: “Vinitaly? Tanto e solo vino”
- Archivio Storico NO Index
- Economia, Impresa & Società
Il successo ottenuto dal Salone vitivinicolo -rileva la Cia- provoca scarso interesse per l’evento dedicato all’olivicoltura. La concomitanza dei due…
Tecnología para grabar y reproducir los aromas
- Archivio Storico NO Index
- Economia, Impresa & Società
Sea una copa de vino o un pan recién hecho, el aparato analiza el olor y seguidamente lo reproduce mediante…
La bataille des étiquettes
- Archivio Storico NO Index
- Economia, Impresa & Società
En Grande-Bretagne, les groupes agroalimentaires n'ont pas fait dans la dentelle. Plutôt que de s'embarrasser avec des données nutritionnelles pas…
L'analisi sensoriale per capire il mercato agroalimentare
- Archivio Storico NO Index
- Economia, Impresa & Società
L’educazione al gusto è un obiettivo ancora lontano dal realizzarsi nella società dei consumi. Se nei primi mesi di vita…
Obesità: c'entra il bisfenolo A?
- Archivio Storico NO Index
- Economia, Impresa & Società
L'esposizione, anche a basse dosi, al bisfenolo A, un ingrediente delle plastiche policarbonate usate per certi contenitori in contatto con…
uWink: un ristorante per giocare
- Archivio Storico NO Index
Dal fondatore di Atari arriva un locale dove si mangia, si socializza, ma sopratutto si gioca. Con molta attenzione per…
Nariz electrónica y calidad cárnica
- Archivio Storico NO Index
- Economia, Impresa & Società
Cada vez se está trabajando más con los aromas derivados de la alteración de los alimentos. El objetivo es detectar,…
Marchiopolo a Vinitaly 2007 con i suoi vini più preziosi e la sua filosofia innovativa
- Archivio Storico NO Index
- Economia, Impresa & Società
Dopo il successo ottenuto durante la passata edizione, Marchiopolo torna a Verona per Vinitaly 2007 (dal 29 al 2 aprile)…
Study looks at TV food ads for children
- Archivio Storico NO Index
- Economia, Impresa & Società
"The vast majority of the foods that kids see advertised on television today are for products that nutritionists would tell…
Ortica
- Archivio Storico NO Index
- Economia, Impresa & Società
Questa pianta perenne infestante, nota per le sue proprietà urticanti, è molto comune nei terreni incolti, nei boschi, lungo le…
Piano di ricostituzione dello stock di tonno rosso
- Archivio Storico NO Index
- Economia, Impresa & Società
"Il nostro obiettivo è che la stagione di pesca in corso si concluda senza modifiche delle misure tecniche in vigore".…
