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Turismo del vino ucciso dal Covid19

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By Tiziana 21 Aprile 2020

Donatella Cinelli Colombini, ideatrice della giornata Cantine Aperte e prima promotrice del turismo del vino in Italia, docente di enoturismo…

A SANA 2020 il debutto di Free From Hub

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By Tiziana 21 Aprile 2020

Dal know how e dall’esperienza di BolognaFiere e Bos è nato Free From Hub, una serie di appuntamenti dedicati al business free from all’interno delle…

Burro chiarificato, questo sconosciuto

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By 20 Aprile 2020

Il burro chiarificato, nel mondo orientale noto anche con il nome di Ghee, si usa in alternativa all’olio e al…