Nichi Vendola, Presidente Regione Puglia, al salone del Gusto tra gli espositori pugliesi (Video)
9 Novembre 2012
Con il Marchio Prodotti di Puglia anche il piccolo produttore è una pedina importante dei veri prodotti della Puglia. L’innovazione è la riscoperta dell’antico, dei nuovi sapori di una volta. Bisogna accorciare la filiera dal produttore al consumatore per ridurre i passaggi, spesso parassitari.
