Milano: Uno studio Maurilab rivela cucinare in compagnia per Natale, riduce lo stress

Milano – Il pranzo di Natale, con amici, parenti e mille impegni da far quadrare, può diventare una vera e propria fonte di stress. Soprattutto in questo periodo di crisi
economica. Per ovviare al problema – rivela uno studio di “Maurilab” – meglio ritrovarsi insieme dietro i fornelli e preparare in compagnia il menù delle feste. Secondo sei
esperti su dieci (il 63% del campione) consultati durante lo studio, l’armonia casalinga si ritrova grazie alla “wellness cucina”.

I 70 specialisti, tra psicologi, sociologi, chef, hanno spiegato che (46%) ritrovarsi dietro i fornelli aiuta a ricomporre il nucleo familiare, a distendere i nervi e superare le “crisi
natalizie”(71%). I trucchi per far funzionare al meglio il momento culinario suggerisce lo studio, partono già dalla spesa (lo conferma il 61% degli intervistati), lasciando
sfogo alla creatività di ognuno(82%) e non trascurando i giusti aromi (32%) e gli addobbi( 27%). Da non dimenticare, infine, la buona musica (il 33%), l’arredamento (21%) e le
luci(28%): tutto per far si che lo spazio scelto per il pranzo del 25 diventi ‘il vero punto d’incontro della famiglia.

Ansa.it per NEWSFOOD.com