Milano Food Week

Dal 5 al 13 giugno a Milano per la prima volta una settimana, anzi 9 giorni, di eventi dedicati al gusto. Oltre la settimana della moda e la settimana del design la città della Madonnina
può quindi contare oggi su una terza settimana tematica dedicata alla prima eccellenza italiana per volume d’affari e notorietà, l’enogastronomia. La scelta di Milano non è
casuale, il capoluogo lombardo dal 1 maggio al 31 ottobre 2015 ospiterà l’Expo il cui tema sarà “nutrire il pianeta energia per la vita” ed è stato proprio Expo 2015 il primo
patrocinatore del progetto, seguito da Regione, Provincia, Comune.

L’idea è nata da 3 ragazzi neanche trentenni con provenienze, formazione ed esperienze diverse: Federico Gordini, milanese, creativo e produttore di eventi con la sua format house
Gordini&Partners che ha sfornato numerosi eventi concept di successo, Federico Pinna, cagliaritano di nascita a Milano fin dall’università, consulente di Webstrategy e Webmarketing con
alle spalle l’organizzazione di una fiera in fieramilanocity e Giampaolo Celada, nato a Varese ma milanese da più di 10 anni, architetto con una specializzazione in allestimenti
temporanei, progettazione spazi per eventi e musei, tutti e tre accomunati da una grande passione per il mondo dell’enogastronomia. A loro si sono presto uniti numerosi organizzatori, creativi,
associazioni ed aziende per dar vita ad un movimento capace di generare centinaia di eventi e coinvolgere centinaia di luoghi.

Milano Food Week è nata per portare il food&beverage fuori dal backstage degli eventi. Dopotutto, sia durante gli eventi della moda che durante quelli del design, non c’è
appuntamento dove non si mangi o non si beva, e quelli più frequentati sono proprio quelli dove si mangia e si beve meglio. “Per prima cosa abbiamo pensato di mettere a sistema tutto il
mondo del food già presente a Milano – i mercati generali, gli esercizi di somministrazione, le associazioni, il farmer market del consorzio agrario, le scuole di cucina – e quei luoghi
simbolo della città come i Tram, la Torre Branca, l’Acquario Civico, il Castello Sforzesco, il Cenacolo Vinciano e ilsettimo piano de laRinascente di Piazza Duomo.

Intorno abbiamo costruito e consorziato una serie di eventi legati alle più diverse tematiche: internet, biologico, fotografia, arte, cinema, cucina, religione, nightlife, alimentazione,
design, turismo, salute e shopping” racconta Federico Gordini, presidente della manifestazione, “per il successo della Milano Food week sono state importanti proprio le collaborazioni, con
l’Assessorato alla Salute, l’Associazione Italiana Celiachia, l’EPAM, Spazio Oberdan, Atm Servizi, le Associazioni di via, Wellcom, la Fondazione Gualtiero Marchesi, laRinascente, Fivebio, Fooda,
Sapere Il Sapore del Sapere, il Barbera meeting, Hagakure, Amaro Ramazzotti, Foodlab, Ci penso io, 4a Magazine senza naturalmente dimenticare l’impegno dei nostri sponsor, Jaguar, Asti docg,
Stölzle, VitaVigor e i media partner Vivimilano e WuMagazine”.

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