Lo sapevi che… Cuoci i legumi con la pentola a pressione
17 Novembre 2010
Ciao!!!
Siamo alle solite. Non hai mai il tempo per cucinare le leguminose.
Ti suggerisco di cuocerle con la pentola a pressione.
Perché?
La pentola a pressione aumenta il punto di ebollizione dell’acqua, questo innalzamento di temperatura agisce sul tempo di cottura.
Prova e in tempi ridotti le tue zuppe saranno cotte.
Ora non hai più scuse.
“Lo sapevi che…” a cura di Renato Morisco per Newsfood.com




