Job & Orienta. Donazzan: «allo stand della regione del Veneto tre importanti testimonial»

Verona, 22 Novembre 2007 – Il Veneto è presente a Job & Orienta 2007, la rassegna nazionale di servizi, percorsi e progetti relativi al mondo dell’orientamento, della scuola,
della formazione e del lavoro in Fiera a Verona, l’assessore all’Istruzione, alla Formazione ed al Lavoro, Elena Donazzan, ha voluto che lo stand della Regione fosse dedicato al binomio
«Educazione è esempio. Esempio è educazione».

L’assessore, che ha moderato oggi il workshop «L’etica del gusto e del bere», ha introdotto i tre ospiti come testimonial di successo del Made in Italy. Ha detto Donazzan:
«Credo che Furio Bragagnolo sia l’esempio perfetto di un industriale che ha conciliato etica e produzione: è il secondo produttore italiano di pasta alimentare ed è il primo
esportatore nel mondo». «Altro importante testimone – ha proseguito Donazzan – è Vladimiro Riva, direttore del Consorzio «Vicenza è» che ha trovato un modo
efficace di fare promozione turistica legando in maniera originale tradizione e territorio». Di grande impatto per i ragazzi presenti, tra cui gli allievi degli istituti alberghieri della
Regione, è stata la presenza allo stand del Veneto del terzo testimonial, lo chef Marco Valletta, docente e componente della Nazionale italiana cuochi, che ha dato consigli a tutti
evidenziando «come l’ingrediente base in cucina sia un pizzico di testa, cui va aggiunta sempre la curiosità».

Valletta ha, infine, promosso «la cucina senza grassi e basata sui 5 sensi».