Il Filetto di Salmone Rio Mare si fa in quattro per rendere speciale il pranzo di Pasqua

Il Filetto di Salmone Rio Mare si fa in quattro per rendere speciale il pranzo di Pasqua

“…..Pasqua con chi vuoi”? Pasqua con Rio Mare: i Filetti di Salmone Rio Mare offrono una risposta sana e gustosa a chi desidera festeggiare la Pasqua con un pranzo in famiglia o a chi
preferisce cimentarsi nella preparazione di piatti sani, gustosi e semplici da cucinare. Buono da solo oppure ottima base per la preparazione di ricette più elaborate, il Salmone è
il pesce ricco di gusto, immancabile nei menu delle Feste e preferito da chi ama i sapori raffinati, strizzando l’occhio al benessere. Il Salmone Rio Mare appartiene alla migliore qualità
Salmo Salar, perché Rio Mare pone particolare attenzione alla scelta delle materie prime ma anche alla preparazione; infatti i Salmoni sono puliti accuratamente sia dalla pelle che dalle
lische, per offrirci un prodotto buono, sano e preparato con cura, come nella miglior tradizione culinaria. Per preservarne intatti qualità e gusto, il salmone viene cotto al vapore ed
inscatolato immediatamente. Ma non è tutto qui.

Il Salmone infatti, insieme a sgombri e sardine, è una delle fonti principali di acidi grassi polinsaturi Omega 3, preziosi alleati per la nostra salute e il nostro benessere; in
particolare gli Omega 3 sono una categoria di acidi grassi essenziali indispensabili per il corretto funzionamento dell’organismo. Molteplici gli effetti benefici sulla salute cardiovascolare ed
in alcune patologie depressive; contribuiscono alla formazione delle membrane cellulari; svolgono un ruolo positivo nei casi di artrite, asma, malattie renali; inoltre possono contribuire a
ridurre la pressione arteriosa. Il Filetto di Salmone Rio Mare, proposto in una comoda e pratica confezione da 150 grammi, conserva molte delle virtù del salmone appena pescato: stesse
proteine, stessi grassi Omega 3…con il vantaggio di essere già pulito, senza pelle né lische. Subito pronto, per essere portato in tavola e gustato con il suo invitante colore
rosato e la sua tenera consistenza! Il Filetto di Salmone Rio Mare è il principe della convivialità: grazie alle sue quattro varianti – all’olio d’oliva, al naturale, affumicato,
marinato al limone- incontra il gusto di tutti e si presta, trovandosi già perfettamente pulito, ad essere consumato in ogni occasione e situazione.

Il Filetto di Salmone Rio Mare costituisce un prelibato piatto ricco ed equilibrato, in grado rendere davvero speciale non solo le Feste ma anche il pasto quotidiano: un pranzo a base di salmone
Rio Mare coniuga il buon cibo e il gusto della vita, all’insegna di un’allegra e sana convivialità. Per chi intende invece approfittare della domenica di Pasqua per cimentarsi ai fornelli
e stupire familiari e amici con piatti da gourmet, il Filetto di Salmone Rio Mare si rivela estremamente versatile: si “trasforma” da ricco antipasto in secondo piatto nutriente, fino a diventare
stuzzicante complemento di un primo piatto sorprendente. Proposto in quattro appetitose varianti di gusto, il Filetto di Salmone Rio Mare rende speciale la Pasqua di tutti. In Europa e in tutto
il mondo Rio Mare è il marchio italiano di grande qualità che coniuga gusto e benessere, affidabile, sicuro, innovativo, ideale per chi è attento alla propria alimentazione.
La missione di Rio Mare è da sempre la ricerca dell’eccellenza a tutti i livelli: nella selezione della materia prima, nei controlli rigorosi su tutta la filiera, nella costante
comunicazione al consumatore chiara, trasparente, efficace; nell’ innovazione continua che permetta di adeguare la propria offerta alle richieste del mercato, con una gamma sempre più
vasta di prodotti gustosi e facili da usare.

Rio Mare, da sempre attento ai temi della sostenibilità (dal 1992 fa parte del programma Dolphin Safe) è tra i fondatori di ISSF, International Seafood Sustainability Foundation,
Fondazione Internazionale per la Sostenibilità della Pesca. ISSF è un’ iniziativa senza precedenti, un’organizzazione globale non-profit che raggruppa esponenti di spicco della
comunità scientifica internazionale, aziende leader dell’industria del tonno e associazioni ambientaliste non governative quali il WWF. La missione di ISSF è di intraprendere
iniziative fondate su una approfondita ricerca scientifica, a favore della conservazione e della sostenibilità nel lungo periodo degli stock di tonno, riducendo il by catch (la pesca
accidentale delle altre specie marine) e promuovendo la salute dell’ecosistema. Il tonno è la materia prima più comunemente utilizzata dall’industria conserviera ittica nel mondo e,
anche se questa risorsa oggi ha livelli adeguati, la costituzione di ISSF rappresenta una iniziativa lungimirante volta a preservare nel lungo periodo la sostenibilità. La partecipazione
attiva di Rio Mare alla costituzione di ISSF consolida la tradizionale propensione della società a svolgere l’intera attività industriale in maniera sostenibile, un valore che si
aggiunge alla qualità riconosciuta in tutta Europa del marchio Rio Mare.

https://issfoundation.org/

Tabelle Nutrizionali

Allegato 1
Allegato 2

La Dieta Mediterranea e Rio Mare: mangiare bene e vivere meglio

La possibilità di nutrirsi oggi con una maggiore varietà e abbondanza di cibi ha portato, rispetto al passato, a numerosi benefici e alla drastica riduzione delle cosiddette carenze
nutrizionali. Contemporaneamente, invece, la tendenza a mangiare più del necessario, spesso accompagnata da squilibri fra i componenti della dieta e uno stile di vita non equilibrato, ha
portato gli italiani ad essere più esposti ad altri gravi rischi. Ciò è confermato anche dai dati riportati nel progetto “Guadagnare Salute” del Ministero della Salute, che
presenta un quadro dove, a fronte di alcuni cambiamenti nella giusta direzione, sono tuttavia ancora presenti andamenti negativi come l’aumento dell’obesità, l’abuso di alcol, una diffusa
sedentarietà e una frequente alimentazione errata, legata agli stili di vita frenetici.

Grazie alle numerose campagne informative promosse da istituzioni ed organismi scientifici, nonché dalle stesse imprese alimentari, la cultura generale della popolazione su questi temi
è complessivamente migliorata e oggi il consumatore pone una maggiore attenzione agli apporti nutritivi e alle combinazioni bilanciate di ogni piatto. Per rispondere a queste esigenze
nasce la piramide alimentare, suddivisa in sei scalini, modello di dieta di riferimento che si ispira ai modelli alimentari dei Paesi europei del bacino del Mediterraneo, la cosiddetta “Dieta
Mediterranea”. Di questa, oltre al pane e alla pasta, fanno parte le verdure, abbondanti di fibre e di vitamine, il pesce, vero toccasana per la nostra salute, l’olio d’oliva, povero di grassi,
la frutta fresca e il vino, da consumare con moderazione.

Per creare piatti sani e gustosi, e semplici da preparare, Rio Mare ha fatto della dieta mediterranea uno dei suoi punti di forza, associando il pesce di qualità superiore all’olio
d’oliva, alle verdure, alla pasta. La Piramide Alimentare fornisce indicazioni comprensibili a tutti, premettendo che una buona dose di attività fisica svolta con regolarità
è, comunque, alla base della nostra salute. Poi, in gradini successivi, vengono indicate le categorie di alimenti che non devono mancare nella nostra alimentazione quotidiana, o farne
parte almeno settimanalmente – e qui grande importanza è rivestita dal pesce.

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