I convegni e le conversazioni in programma al Sana per venerdì 12 settembre
12 Settembre 2008
Nel secondo giorno del Salone del Naturale a Bologna sono molti gli eventi in calendario.
Questo il programma
I CONVEGNI
ore 10.15 – 13.00 – A casa con meno stress e più natura: soluzioni efficienti per
l’abitare sostenibile
ore 9.30 – 13.30 – Oli essenziali: attualità di scienza, applicazioni ed aspetti
regolatori
ore 10.00 – 14.00 – Giovani imprenditori in agricoltura: il panorama delle
opportunità
ore 10.00 – 13.00 – Il ruolo dell’agricoltura biologica e il cambiamento
climatico: le risposte possibili
ore 14.30 – 18.00 – DOP e IGP: i numeri della qualità
LE CONVERSAZIONI
ore 10.30 – 12.30
Star bene con la dieta mediterranea a cura di Cia – Confederazione Italiana Agricotori – presso il Cuore Mostra
Conversazione con GIUSEPPE POLITI (Presidente nazionale Cia), ALDO CIBIC (Architetto e Designer, Cibic Workshop), PAOLO DE CASTRO (Economista ed esperto di tematiche agricole), ANDREA
SEGRÈ (Preside Facoltà di Agraria, Università di Bologna)
Coordina: MARISA LAURITO (Attrice e conduttrice tv, esperta in dieta mediterranea)
Il Bio dalla terra alla tavola: l’accordo Cia-Confesercenti per la filiera corta certificata in collaborazione con Imc (Istituto Mediterraneo di Certificazione), presso il
Cuore Mostra
I presidenti di Cia e Confesercenti incontrano i giornalisti
ore 16.00-18.30
Agriturismo, una nuova legge in Emilia-Romagna: aziende agricole a tutela del territorio, dei prodotti e delle tradizioni a cura della Regione Emilia-Romagna, presso il Cuore
Mostra
Conversazione con TIBERIO RABBONI (Assessore all’Agricoltura della Regione Emilia-Romagna), GIANCARLO DALL’ARA (Docente di Marketing del Turismo, Università di
Perugia), PAOLO MASSOBRIO (Giornalista e critico enogastronomico)
ore 15.00 – 17.00
Il giardino della cura: Giardino Terapeutico e Giardini del Benessere, in collaborazione con Paysage, presso l’area eventi del Padiglione ABITARE
Conversazione con SILVIA MINGUZZI (Docente Poli design Milano), CRISTINA BORGHI (Medico chirurgo consulente in medicina farmaceutica, FFPM Royal Colleges of Physicians), FRANCESCA
NEONATO (Agronoma paesaggista), SARA PASQUI (Dottoranda Facoltà di Agraria Università degli Studi di Milano)
Coordina: NOVELLA B. CAPPELLETTI (Direttore Paysage).
Per iscriversi, www.sana.it





