Gioia e Luna, i vini dell’estate di Villa Santo Stefano per la prima volta bio

L’azienda agricola della Lucchesia, votata fin dalla sua nascita alla produzione di grandi vini rossi tipici di questo territorio, si prepara all’estate con due etichette dalla beva piacevolissima, che raccontano il terroir toscano in modo giovane e immediato. Due vini che per la prima volta vengono presentati sul mercato con la certificazione biologica ICEA. Dietro ad ogni bottiglia rimane immutata l’impronta attenta e rigorosa del proprietario, l’imprenditore tedesco Wolfgang Reitzle, affiancata dall’approccio appassionato della moglie Nina Ruge, che nei nomi dei vini ha impresso le sue emozioni.

Gioia è un vino bianco dall’aroma fruttato ottenuto esclusivamente da uve Vermentino, tipiche della Toscana. L’esposizione del vigneto a sud e la vicinanza al mare (le spiagge della Versilia distano circa 20 km) creano un microclima straordinario, che conferisce al vino un aroma unico. Le uve subiscono una leggera macerazione di qualche ora prima di essere vinificate in bianco e donano un vino bianco dal bouquet armonico, fruttato, leggero, dalle sfumature minerali.

Luna è un rosé blend con uve 50% Sangiovese e 50% Merlot, accuratamente selezionate e vendemmiate a mano. Dopo la vinificazione, il vino rimane in acciaio fino alla fine di febbraio dell’anno successivo prima di essere imbottigliato. Alla vista si presenta di un colore rosa provenzale, al naso è pulito e fresco con profumi che ricordano la pesca bianca, la fragola e buccia di mela rossa. La beva è piacevole e nel finale gradevolmente rinfrescata dal frutto bianco.