Deorum: L’Olio Extra Vergine biologico dell’azienda agricola Pernigo
6 Febbraio 2016
Nasce nelle colline veronesi della Valpantena la nuova linea di Olio Extra Vergine dell’Azienda agricola Pernigo: DEORUM.
La produzione di questo pregevole Olio è la prima dell’anno effettuata con un’attenta e rigorosa selezione delle piante.
Di ottima e pregevole qualità con esclusive caratteristiche organolettiche e sensazioni inconfondibili che racchiudono i sapori di una lavorazione e di una cura che caratterizza i prodotti dell’azienda.
Si tratta di un Olio Extra Vergine biologico con un bouquet fruttato marcato ed importante con un gradevole sentore di piccante e di amaro. Alla descrizione dell’aroma si associa il colore verde brillante dell’olio appena franto, che con il tempo assume riflessi dorati. La conservazione nella bottiglia scura permette di mantenere inalterate tutte le proprietà del prodotto. La bassa percentuale di acidità conferma ulteriormente l’elevata qualità dell’olio Extra Vergine Biologico.
Ottimo sia a crudo su bruschette e per condire preziose insalate o per piatti a cui si vuole dare un tocco di sapore in più.
www.pernigo.it
https://www.facebook.com/AziendaAgricolaPernigo/?fref=ts
Chiara Danielli
Redazione Newsfood.com
