Alpenpalace da favola

Alpenpalace da favola

Alpenpalace Deluxe Hotel & Spa Resort regala a tutti i lettori e amici di Newsfood.com  un massaggio rilassante parziale agli oli eterici.

  Prenota subito il tuo  magico soggiorno in uno dei più raffinati Resort dell’Alto Adige : Alpenpalace da
favola….chiedi di Jonas e dì che ti manda NEWSFOOD

Sant Johann – San Giovanni (Bolzano) – Non tutti gli alberghi sono uguali. In alcuni si va per lavoro, per vacanza, per vedere o essere visti, badando poco alla confusione e agli agi ormai
sempre più stardandizzati e banalizzati: stesso arredamento globalizzato e globalizzante, medesimo cibo, le solite risposte professionali ma fredde degli addetti. Da Antibes a New York.
Da Venezia a Tokio. 

In altri hotel, al contrario, si sprigiona subito una particolare magia che ci prende e avvolge. Che ci strega e ci fa sentire clienti unici e privilegiati. E’ il caso dell’Alpenpalace,
autentica reggia a cinque stelle che è fatta della sostanza dei sogni, in grado di trasmettere sensazioni e onde benefiche appena entrati. Nel racconto che seguirà, vi faremo
capire il perché.

A due passi da Brunico e dalla splendida Val Pusteria, nel cuore dell’Ahrntal, la Valle Aurina con i suoi castelli, le alte vette, l’incantevole parco nazionale, le passeggiate e lo sci,
nonché la vocazione tutta sudtirolese per la perfetta ospitalità, non vi perdete uno degli alberghi più affascinanti della provincia di Bolzano: il nuovissimo Alpenpalace
(*****stelle) con le sue stupende piscine interne ed esterne, la grotta ai sali del Mar Morto, la lunga serie di saune e bagni di vapore, la filosofia del wellness firmata dalla famiglia
Mairhofer, ideatori di dolci emozioni in una delle valli più belle dell’Alto Adige.

Inaugurato nel 2007, l’Alpenpalace Deluxe Hotel & Spa Resort, con i suoi trattamenti-benessere ai massimi livelli e la sua piscina riscaldata anche d’inverno, è il posto ideale per
il relax di una coppia, un po’ meno per una famiglia con bambini piccoli. L’indimenticabile stube dove le finissime decorazioni in legno di pino seguono la migliore tradizione tirolese, ha un
altro straordinario punto di forza nella cucina (praticamente da stellato Michelin e oltre, nostro il giudizio libero e fazioso) dello chef berlinese Michael Strempel, capace di un menù
da otto-nove portate, ma leggero e saporito. Ogni giorno una diversa sinfonia di sapori, su una mise-en-place di incredibile finezza, il tutto innaffiato dai famosi vini di questa terra di
delizie, il Sudtirolo, sempre più sotto i riflettori dei buongustai.

Sigari e vini d’Africa

Rossi & bianchi sudafricani di Fabio Albani e i toscani di Fabrizio Franchi incantano alla ‘reggia delle Alpi’

L’Hotel Alpenpalace è stato premiato dal press-club internazionale del Gotha del Gusto quale miglior nuovo albergo in Europa, un trofeo ampiamente meritato, come potrà constatare
chiunque entrerà in contatto con questa favolosa realtà alberghiera e con il suo servizio impeccabile, efficiente e discreto, fatto di professionalità, sensibilità,
gusto, ecocompatibilità, materie prime selezionate e di altissima gamma.

In questo contesto si è svolta una cena gourmet che ha messo golosamente a confronto la cucina sudtirolese dello chef Michael Strempel con i grandi, immensi vini sudafricani importati
dalla AfriWines di Fabio Albani, un ragazzo innamorato pazzo della terra di Mandela e delle sue suggestioni. Inutile dire che il gemellaggio nord-sud Altoadige-Africa si è rivelato un
gran successo, con un’ulteriore ciliegina sulla torta: i sigari toscani degustati fra le eleganti boiseries del fumoir dell’albergo, proposti dalla manifattura tabacchi di Luca e dal suo
ambasciatore, Fabrizio Franchi. Una serata che si è indelebilmente impressa nel cuore e nell’anima dei partecipanti, fra cui alcuni ospiti presenti all’Alpenpalace giunti da tutto il
mondo, e che hanno potuto grandemente apprezzare il connubio fra i vini di Fabio, la cucina mitteleuropea e i sigari migliori del mondo.

Alpenpalace Deluxe Hotel & Spa Resort
via Gisse 83
San Giovanni in Valle Aurina (Bz)
www.alpenpalace.com

Tel. (+39) 0474 670 230
Fax (+39) 0474 671 156

E-Mail: info@alpenpalace.com

 

Stephan de Cernetic per Newsfood.com

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